【ポークハヤシ編:野菜と豚肉のうまみMAX】【アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋】の力恐るべし。。

【ポークハヤシ編:野菜と豚肉のうまみMAX】【アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋】の力恐るべし。。

[音楽] お腹がすいたっていうことで今日は アイリスオーヤマ電気圧力鍋を使って無水 ポーク林を作っていきたいと思います アイリスオーヤマ電気圧力鍋の専用レシピ 本には無水ポークハヤシは掲載されてはい ませんがオリジナルにお好みアレンジで 簡単に作っていきたいと思います野菜と 豚肉の重みが詰まったご飯に合う薄い ポークハヤシが電気圧力鍋で簡単にできる ので是非最後まで見ていってください今回 使った食材はこちらになりますで 豚こま切れですねこちらは今回200g ぐらい使っていきますあとはハッシュド ビーフ デミグラスソースのハッシュドビーフへの 買っちゃいましたねなので 怪しいライスのルーじゃないんですけどま あこれ林のルー家庭ください間違えました ねまあいいかあまり変わらないかなはいで は以上の食材を使って電気圧力鍋で無水 ポークハヤシを作っていきます使用した 材料の分量などの詳細は概要欄と動画の 最後に紹介していますがまずは調理の流れ を最後まで見てから確認してみてください では早速作っていきましょうレッツ クッキー [音楽] はいでは始めに 玉ねぎですね玉ねぎはもうまるまる1個 使っていきます 玉ねぎは薄切りにしていきます 今回 こうじゃなくて 繊維に対して垂直に切っていきます こうすることによって 火の通りが早くなります [音楽] はいたまにはこんな感じたいと思いますで 食材はどんどん内鍋に入れちゃいましょう はい次人参ですねちょっと小さめなんで1 本も入れちゃいます普通の大きさなら半分 とか1/3でいいかなと思います はい忍者はこんな感じでいいと思いますで 次 ニンニクですねにんにくは ひとかけ2かけぐらいでいいかなと思い ますで 皮を むいて で根元をカットしてでこれをみじん切りに していきます こんな感じでいいと思います ね しめじは 根っこの部分を てあげて今回は半分ぐらい入れていきます でこれを割いて内鍋に入れてくださいで 豚肉の細切れはまあ中身見てちょっと 大きいようであれば カットして入れればいいですしそのまま 入れちゃっても大丈夫ですこれちょっと 様子見ながら打つなどに入れていきます はい今うち鍋はこんな状態になっています で 豚の細切れが ちょっと 大きいからちょっと手でね次上げて入れて もいいかなと思います なるべくこう広げてあげて入れてあげて ください はいお肉を入れましたそしたらここに オリーブオイルを 少々 私を保証も少々 でルーを入れますが今回は ルールを半分ぐらいかこのうちの1パック 分ですねこれを入れていくのでこれに 合わせて水分も入れていきますなので今回 であれば水550mlって書いてあるので これを水じゃなくて今回トマトジュースに 代用していきますで玉ねぎは2個入ってる の水分結構多いので450ぐらいでいいか なと思います トマト ジュースですね で最後に上にを乗せて香りをつけていき ますはいそしたら 沸騰し始めてで今回は圧力調理なので排気 ダなくて密封の方にレバーをセットして あげてくださいそれでは調理方法をセット していきますはいそれでは調理方法を セットしていきます手動メニューボタンで 圧力調理を選択時間設定ボタンで 今回は15分に設定して最後に調理 スタートボタンを押して55分後に処理 終了となりますそれでは時間まで待ちます はい今圧力調理が終わったようですそれで は蓋開けていきたいと思いますサード ナックルでしょうかオープンはいそれ じゃあですね気まずいていきます いい感じですかね ちょっとかき混ぜて若干ね固まってる ルートがあると思いますので 溶かしてあげてくださいちょっとだけ味見 してみます 美味しい味はバッチシですねじゃあ 盛り付けて食べていきます はいここにお好みで生クリームですね 煮立ててくださいはい電気圧力鍋で作った ポークハヤシの 完成です はいそれでは早速食べていきたいと思い ますいただきます さあどうでしょうか ちょっと今回別添で食べていきます めちゃくちゃうまそうだ なめっちゃうまい これはめちゃくちゃうまいですよ味もね ちょうどいいですね今回はいで 豚肉の細切れがね結構美味しいです 柔らかいしはいでねやっぱり食材がね 溶け出してる感じなんで旨味がねすごく 含まれてますでしめじとかの旨味もね めっちゃ入ってるんでぜひ皆さん作ってみ てください はいそれでは今回作ったポーク林のレシ ピンポイントは 4ポイントです4ポイント高評価出ました 今回ね 失敗はないかなと思いますはいまあ味だけ はその 濃い薄いっていうところだけなのでその辺 は後で調整するためになるべくね水分は そんな多めにしないで少なめにしといた後 から薄めるみたいな感じでやってた方が いいかなと思いますはいそれでは今日は ここまでになります最後までご視聴 ありがとうございました今回の動画を見て 電気圧力鍋で同じように料理したいと思っ たとても参考になった今回のレシピに興味 を持ってくれた方はチャンネル登録をお 願いしますそれと高評価のグッドボタンも お願いします何かあればリクエストなど コメントからメッセージもくれたら嬉しい ですでは次回参りそうよ電気圧力鍋で おいしい簡単レシピを紹介していきますの で楽しみにしててくださいそれではまたね [音楽] [音楽] [音楽]

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★このチャンネルは、このチャンネルは、【電気圧力鍋】or【ガスコンロ・IH圧力鍋】に特化したオリジナルレシピ動画となっています!
”圧力調理時間”が設定できる圧力鍋であれば参考になるレシピを紹介しています！圧力鍋をお持ちの方！オリジナルレシピをシェアしましょう！
当チャンネルではアイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋を使用してます！もちろん、他社製の圧力鍋を使用の方も絡んでくださいね＾－＾

【今回のレシピについて】
アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋の圧力調理で、ポークハヤシを作りました！
そしたら、野菜と豚肉のうまみがつまったご飯に合う無水ポークハヤシ電気圧力鍋で簡単にできちゃいました＾－＾
今回のポイントは、はちみつ！です(笑)

★ポークハヤシ

豚小間切れ：150g
玉ねぎ：1個
しめじ：1/2袋
ニンニク：1片
トマトジュース：適量
ハヤシルー：2皿分
塩こしょう：少々
食用油：大さじ1
ローリエ：　1枚
お好みで：乾燥パセリ、生クリームなど

クリームチーズと鶏ハム
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無水バターチキンカレー
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低温調理の極やわ簡単チャーシュー編
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圧力調理を簡単に安全に行いたい方におすすです！低温調理、炊飯調理もこれ一台で簡単に出来ちゃいます！
炊飯器料理をやりたいが、以降に炊く白米に臭いが付くので・・・と言う方にも、アイリスオーヤマ電気圧力鍋PC-MA2はお勧めですよ！
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低温調理する場合の参考情報
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低温調理 加熱時間基準表（鶏肉）
https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf
注：自己責任でお願い致します。

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