みんな知ってるキュウリを叩いてボコボコにする料理です。【たたききゅうり】

みんな知ってるキュウリを叩いてボコボコにする料理です。【たたききゅうり】

【たたききゅうり】
【材料】2人前
きゅうり　2本

□味付け調味料
塩　小さじ1/2
醤油　大さじ1
ごま油　大さじ2
胡麻　小さじ2
砂糖　小さじ1

【作り方】
1.きゅうりは両端のヘタを切り落として瓶などで叩き割り、長ければ食べやすい大きさに切る。
※瓶にラップを巻くと良いです。

2.叩いたきゅうりをボウルに入れ、塩、醤油、ごま油、胡麻、砂糖を加えて良く混ぜ合わせたら完成です！

【ポイント】
1.きゅうりを叩いて割る事で、調味料が良く絡まります。

2.塩味の角を取るために、砂糖を加えました。

【補足】
1.タコや蒸し鶏などを加えてアレンジしてみて下さい！

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