【クッキングnavi】秋鮭とじゃがいものグラタン
で あっちどっちそっち ABです。
今回は肌寒くなる秋に食べたくなる
グラタンのレシピです！
秋鮭とじゃがいも、しめじなどを使い
フライパンで手早く作ります。
材料】（２人分）
じゃがいも … 中２個
玉ねぎ … 1/4個
しめじ … 1/2パック（約150ｇ）
生鮭（切り身） … ２切れ（約200ｇ）
薄力粉 … 大さじ１
牛乳 … １カップ（250ｇ）
コンソメ … 小さじ１
バター … 20ｇ
ピザ用チーズ … 50ｇ
塩 … 適量
黒こしょう … 適量
※仕上げに乾燥パセリを散らしてもＯＫ
※きのこ類はお好みのものを使ってください。