いわしの蒲焼き缶と素麺
大きな仕事と、日本シリーズのTV観戦に多忙をきわめ、晩ご飯がおざなりになっている今日この頃です。ランチばかりですいません。しかも頭が回らず、ネタも尽きております（汗
材料とつくり方は以下の通り
【いわしの蒲焼き缶と素麺】（１人分）
いわしの蒲焼き缶：１缶（100g）
素麺：100g
大きめの梅干し：１個
大葉：４枚
めんつゆ（４倍濃縮）：大さじ１と1/2
酢：小さじ1/2
すりごま：お好みで
つくり方
0:00 オープニング
0:37 ❶素麺を２分茹でてから水洗いして、水気を切る
1:14 ❷洗ってキッチンペーパーで水気を切った大葉は軸を切って巻いてから千切りにし、梅干しは包丁でこそいでから刻む
1:56 ❸器に水気を切った素麺を盛り付けて、その上にいわしの蒲焼きをのせて缶に残ったたれもかける
2:46 ❹素麺にめんつゆを回しかけ、大葉をのせて酢をかけて、梅干しののせたら、仕上げにすりごまをかける
3:46 エンディング
チャンネル登録、よろしくお願いします！
www.youtube.com/@johnnygohan60notenarai
#いわしの蒲焼き #素麺 #男の料理
Music : GarageBand/Buddy