「トースター仕上げ!タンドリーチキン」「豆苗ともやしのうまツナ和え」献立

    はいそしてパプリカ切っていきます パプリカはねだいたい一口サイズ 色はね赤だけでも 黄色だけでも面白いんですけど両ハタがね 色が映えますんで両方使ってくると良いか と思います続いてパセリですパセリはね後 で上にピングするようですね ザクザクザクとアラメディアで切っておき ましょうはいそしたら灯明です サクッと だいたい半分サイズに切っておきましょう これくらい続いてチキンですチキン仕込ん でいきます ポリ袋にね入れて 調味料入れていきましょうそれがねもみ やすいです にんにく生姜入れてでカレー粉です でお塩を お酒 ヨーグルトです今回ねヨーグルトそのまま 入れてるんですけれどもしっかりね水切っ て入れてあげるとより 濃い味に仕上がりますそして最後ペッパー 今回ホワイトクッパ入れてますはいそし たらよく揉んでいきましょう はいこちらで漬け込みましたもしねあの味 もうちょっとしっかり染み込ませたいん だったらねもう半日ぐらいかな前日につけ ておいてもいいかと思いますもやし洗い ましょう はい洗ったら水を切っておきますはいそし たらね そこに灯明を加えます 大さじ3の水電子レンジで600角3分 加熱していきます はいそしたら アルミホイルに 野菜乗っけていきましょうパプリカがね 漬け込んでおいたチキン並べていきます 全体的にねお肉は散らばるように離して おいてくださいそしたらアルミの方で閉じ ていきます [音楽] はいこのように2つセットして 30度で12分セットしました電子レンジ で加熱したもやしと豆苗です おいしっかりと水分取っていきます結構 もやしからね水分でます 水分取れましたそしたらそこにねちょっと 油を切ったツナ でごま油と 塩 コショウ あとは全体よく 完成 [音楽] はい結構混ぜたところでこちらで 完成です [音楽] そしてあとはねホイール開いて完成 熱い 火傷しないで気をつけてください はいこうやって全然溜まって今日の献立 完成です

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    【主菜:トースター仕上げ!タンドリーチキン】
    鶏もも肉(唐揚げ用)…200g
    パプリカ(赤)…1/2個
    パプリカ(黄)…1/2個
    パセリ…適量
    【A】ヨーグルト…大さじ1
    【A】酒…大さじ1
    【A】塩…小さじ1/4
    【A】こしょう…少々
    【A】カレー粉…大さじ1/2
    【A】すりおろしにんにく…小さじ1/3
    【A】すりおろししょうが…小さじ1/3

    ①パプリカ(赤、黄)はヘタ、種をのぞき、それぞれひと口大に切る。パセリは刻む。ポリ袋に鶏肉を入れ、【A】を加えてもみこむ。

    ②トースター皿にアルミホイルを敷き、パプリカ、鶏肉を半量ずつのせて包む。同様にもう1つ作る。トースター(230℃)で12分ほど焼く。

    ③具材が焼けたら器に盛り、パセリをふる。

    【副菜:豆苗ともやしのうまツナ和え】
    豆苗…1袋
    もやし…1袋
    ツナ缶…1缶
    【A】鶏がらスープの素…大さじ1
    【A】ごま油…大さじ1/2
    【A】塩…少々
    【A】粗びき黒こしょう…少々

    ①豆苗は根を落として洗い、半分の長さに切る。もやしは洗う。

    ②耐熱ボウルにもやし、豆苗を入れ、水大さじ3(分量外)を入れてふんわりラップをし、電子レンジで加熱する。(600Wの場合は3分、500Wの場合は3分40秒)。キッチンペーパーなどで水気をしっかりきる。

    ③ボウルに油を軽く切ったツナ、【A】を加えてさっと和え、器に盛る。

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    <チャプターリスト>
    00:00 オープニング
    00:10 主菜レシピ
    00:34 副菜レシピ
    03:47 食材紹介

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