#ヴィーガン豆腐ティラミス の作り方 / #グルテンフリー

#ヴィーガン豆腐ティラミス の作り方 / #グルテンフリー

[音楽] ウズ えーこんにちはビーガン best run アインソフオーナーの白井行きですこの チャンネルでは肉お魚乳製品卵はちみつ などを使っていないですよグルテンフリー レシピそしてオンラインショップの新商品 やお店に調合を発信しています 今回は豆腐b やんピラーミスをつくって みたいと思います youtube を ご覧いただいている方からリクエスト頂き ましてティラミス eyes of でも 長年販売してるんですけれどもご家庭でも 手に入りやすいような材料で今回考えてみ ましたので早速一緒に作っていきましょう noa [音楽] それでは材料のご紹介をして行きますまず 最初にこちらが金遠くこちらがここ持つ ミルクですね感情歳で一晩以上冷蔵庫で 増やしていただいてから英語をいただけれ ばと思いますこちらがフェの拒否天才と方 をタイガーバニラオイルうこちらが b ドンのワークをチョコレートになります あとこちらを好きなですねビーガン クッキーですとかビスケットをご利用 ください今回はアイヌ袖のインプリ クッキーを御用意していますそれでは ココナツミルクですね一晩以上冷蔵庫で 冷やしていただいたものをここから9つく リーム150g 繰り出していきたいと おもいます 開けるとこんな感じで脂肪分が上に溜まっ ていると思いますのでこれをスプーンで すくいだして計量していきますはいこんな 感じでちょっとふわっとはしているんです けれども油分の部分だけ クリームみたいになってますねちょっと 柔らかめかもあのメーカーさんによって ちょっと状態もぐんとリス皆様 涅槃ですがこんな感じで159プラム ギリギリくれると思いますそれでは材料を フードプロセッサーに出て拡販していき ます まず9ルーフなんですけれどもキッチン ペーパーで三重ということを水切りした ものをご利用くださいまずさっきの豆腐を 入れていきます こちらは先ほどのココナッツクリームの 模型ですねココナッツクリームはですね あの今回は缶詰で上の部分をつくって使っ てるんですけれどもこの作りにだけで売っ てるものもよく紙パックみたいな入って ますのでそちらを使っていただいても 大丈夫です 次に店サイトへ こちらがバニラオイルです それでは材料を入れましたらなめらかに なるまでハァハァしていきます 絹豆腐のつぶつぶが残りやすいですので しっかり撹拌していただいてこんな感じの テクスチャーで完全になめらかになるまで ファーしてくださいそれでは先にビーガン クーキーををいただいてコーヒーにしたし ていきます 結構 そのままではなくて砕いてこんな感じです ねこんな感じで砕いてやっていただけると いいと思いますこれでコーヒーでを注いで いきます少しずつ浸していきますで多く などを用意いただいてちょっとこう 崩していく感じですねこんな感じで潰して いきます柔らかいと簡単にこのビスケット の場合は潰れるんですけれども あのいろんなメーカーさんのいろんなあの クッキービスケットがあると思いますので コーヒーの量を加減していただいて ちょっとぐっちゃぐちゃにはなりすぎない ような感じで様子見ながら潰してみて くださいパターン子とこれぐらいですね ちょっとまだクズクズにはなりすぎない 感じでマップをつぶすする柔らかさになっ てるんですけどもドロドロにならないよう に気を付けて下さい今回はイタリア式の ティラミスみたいな感じで後を用意して いただきましてこちらに作っていこうと 思います先ほど潰しましたクッキーですね コーヒーにしたしたクッキーを後に 敷き詰めていきますこれそうにしていき たいのでまずこれ一番下にこんな感じで 敷き詰めていただくんですけれども半量 くらいずつこちら取っておいていただいて この地感じのヘラで伸ばしていただくと 良いかと思います先ほどを作りました豆腐 ココナッツクリームを敷き詰めていこうと 思いますこのようにまたあのクッキー生地 の設定というふうにそうにしていきますの でまぁだいたい半分以下ぐらいにまずは 敷き詰めていきます ではこれぐらい敷き詰めましたら次に クレタクチョコですねビーガンも アクセントにパラパラんとこに出ていき ますカカオニブとかあればそれでもすごく 大人っぽいポイントになるかなと思います これあのこれからまたの冷蔵庫でですね 30分以上を冷やしていただくとこの間を 紹介したチョコプリンみたいな感じでより ピラミスっぽくしっかりと息上がっていく と思いますのであとでまた冷やしていこう と思いますそれではまたこのクッキーの村 を重ねていきますクリームが凄く柔らかい のとこのクッキーの方もエコ銀浸して 柔らかくなってますのでこんな感じで ポンポンとこうとしていく感じでへ アメリカのあの口きい堂みたいな焼く前の 生地みたいな感じでいう感じでそうにして いただければ良いかと思います でまた再度ですねクリームを そうのように乗せていただいて仕上げて いきます てさらにこちらアクセントにまたダーク チョコをかけていきます ではこれをですね冷蔵庫で30分以上 冷やし固めていこうと思いますちょ何か こう蓋をして冷やしていただくといいと 思います ここはパウダーを茶こしに入れていただい て仕上げていきます ん できました すごいぷるぷるそれでは早速祝していき たいとおもいますいただきます ああおいしいすごいグッキー生地との クリームの運河ちゃんのマッチしてて 香ばしくて口リーにはほんとクリーンに 豆腐で作ってるんですけどほんとこれの遠 book さぁさぁがないですねあと チョコがアクセントになってるんで口の中 でちょっとこうプチプチ当たる感じが おいしいですねなんか子が体で作って 食べる すごい食べやすいのでアルコールとかも 入ってないしお子様に向けてのちょっとし たおやつとかあの夜あのー食事の後音など オスで食べるデザートみたいな感じで クリーミーな一の仕上がりになっていると 思います 今回のポイントなんですけれどもクリーム がですね今日はちょっと30分ほどしか 冷やしてないんですけれども人の安否へし ていただくとより固まってあのティラミス らしくよりなるかなと思いますので長めに 冷やしてみてくださいあとクッキー生地を コーヒーで浸す時ですね高いい一気に入れ ないでだバーンとなってしまうとドロドロ になってしまいますので様子を見ながら あのちゃんと4固まるような水分量で作っ て見ていただけると失敗なく作って いただけるかと思いますこの動画の概要欄 に今回のレシピが出てますのでぜひ チェックしてみてください今回もですね ティラミスコメントでござーいたできまし てレシピを考えさせていただきましたまた こんなあのレシピ知りたいとか作ってみて こうだったよーみたいなのがあれば獅子 コメントを見てあの書いていただければと 思います私もあのいこいこ生野全部見て チェックしていますので見るたびにすごく 嬉しくなってますあのぜひ帰っていただけ たら嬉しいですチャンネル登録や高評価 ぜひ宜しくお願い致します今回も最後まで ご覧いただきましたありがとうございまし たまたお会いしましょうありがとうござい ました dein

#ビーガンスイーツ #ヴィーガンレシピ #簡単スイーツ
English below☟

今回のYoutubeは【豆腐ティラミス】をアップしました！

ティラミスの作り方をたくさんリクエストいただいておりました！
ありがとうございます！ぜひおうちで作ってみてください^^

▽チャンネル登録よろしくお願いします☟
https://www.youtube.com/channel/UCv9-​…

【タイムライン☟】

0:00 はじめに
0:45 材料
1:25 作り方
6:15 実食!!
7:05 レシピのポイント
7:38 最後に

【豆腐ヴィーガンティラミス】

〈材料〉
・絹豆腐 300g
・ココナッツクリーム 150g
・てんさいとう 大さじ4
・濃い目のコーヒー 250ml(インスタントコーヒー3杯分)
・カカオパウダー
・カカオニブorダークチョコレート
・バニラオイル 小さじ1
・ビーガンクッキー
※今回使用したAIN SOPH.のメープルクッキー↓
https://www.ain-soph.jp/product-page/%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC-%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC-maple-cookies-gf

【Vegan Tofu Tiramisu】

〈Ingredients〉
・300g soft(silken) tofu
・150g　coconut cream
・4tbs beet-sugar
・50ml-80ml coffee(strong)
・some cacao powder
・some chopped dark chocolate or cacao nibs
・1tsp vanilla oil
・Vegan cookies (we used our original “Maple cookies” in this movie)

〈Instructions〉
1. Drain soft tofu for about 30 minutes. ※Use “Coconut cream”. Or refrigerate “Coconut milk” over night, and use only the part of “cream”.
2. Mix tofu, coconut cream, sugar and vanilla oil well together with a food processor.
3. Soak cookies with coffee. (Coffee amount depends on the quantity of the cookies you use.)
4. Spread the soaked cookies on the plate.
5. Pile up tofu cream, chopped chocolate( or cacao nibs), cookies and tofu cream.
6. Sprinkle chopped chocolate(or cacao nibs) and cacao powder at last.
7. Refrigerate it for more than 1 hour.

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AIN SOPH.ヴィーガンレストランではオンラインショップも展開中。グルテンフリースイーツ、ヴィーガングロサリーも取り揃えております！大切したい自分へ、そして大事な人へぜひご利用くださいませ。

【AIN SOPH.オンラインストア 夏の新商品はこちら☟】

▽ソイバターサンドセット （ココナッツ＆パイナップルサンド５枚・レーズンサンド５枚）gluten free
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▽トリプルナッツブラウニーサンド（3個入り・5個入り）gluten free
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music / Don’t Waste My Time / In Love
By EpidemicSound
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