【冷凍ストック】厚揚げ餃子

【冷凍ストック】厚揚げ餃子

最近 物価えぐすぎてことで節約にもなるしご応え抜群上げ揚げ餃子の冷凍作っよ。まない茶と包丁はいりません。袋にと調味料を入れてもみもみしたら 厚揚げに切れ込みを入れてこにさっきの肉だを詰めるだけ。洗い物も少なって助かる。食べる時はそのまま フライパンに出して焼いたら彼をめて完成。 安いもうまいも叶っちゃう。冷凍で毎日が変わる。 フォローして落じ生活

“厚揚げ餃子”

【 材料 】

・豚ひき肉(100g)
・厚揚げ（4枚）
・ニラ(1/8束)

●鶏ガラの素（小さじ1）
●ごま油（小さじ1）
●にんにくチューブ（2cm）
●しょうがチューブ（2cm）

★醤油（大さじ2）
★みりん（大さじ2）
★酒（大さじ1）
★砂糖（大さじ1）
★生姜チューブ（2cm）

【作り方】

①袋にひき肉とニラ、●の調味料を入れ揉み込み、袋の端をカットする
②厚揚げに切れ込みを入れ、そこに①を搾り入れたら、保存袋に入れて冷凍保存する

〜食べ方〜
1.凍ったまま油のひいたフライパンに出し、水大さじ1を加え蓋をして蒸し焼きにする
※肉の面を最初に下にしておく
2.肉に火が通ったら、★の調味料を入れよく絡めたら完成

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