生米からレンジで作る簡単カルボごはん・スープ付き【一人暮らしの気まま料理】

生米からレンジで作る簡単カルボごはん・スープ付き【一人暮らしの気まま料理】

GOOD DAY FOR MAKING PANCAKES I often cook spaghetti Carbonara with microwave, This time I’ll show you an easy Carbonara-rice recipe like microwave pasta Olive Oil, Tube of Garlic, a Cube Consomme, 240mL water, Grated Cheese, Black Pepper, 80g Rice, Egg, 40g Sliced Bacon Put Olive Oil on rice. Don’t need to wash rice this time I Shaked the bowl to spread oil as if I cook microwave pasta, but actually needn’t to do it Put Tube of Garlic a half of Cube Consomme Put Sliced Bacon Keep a bit of Bacon to cook soup with consomme Pour 240mL water Microwave it at 600W for 10 min without cling wrap Once open the microwave, mix well If you microwave it for consective 15 min, it may boil over…So I recommend you to stop microwaving 1 or 2 times and mix it Microwave it again for 5 min Mix lightly and taste it If you feel the rice is too hard, please microwave it for 1 or 2 min with cling wrap Add grated cheese as much as you like Mix cheese and cool the rice down a bit. If it’s too hot, the egg will be fried Beat the egg in the soup bowl and pour its 80% on the rice The other 20% egg is for the soup. Let’s boil water Mix the egg and the rice Carbonara-rice is ready! Next let’s cook super easy soup with the same ingredients Pour hot water into the soup bowl on the beaten egg Put the half of Consomme Cube and leftover sliced Bacon Mix lightly and the egg-consomme soup is ready! Sprinkle dried parsley to make it look better Sprinkle black pepper on the rice Today’s lunch: Carbonara-rice and easy egg-consomme soup It’s super easy delicious rice and also super easy soup with the same ingredients as Carbonara-rice If you don’t have the stock of cooked rice, you can cook it in a short time. Hope you like this recipe! Thank you for watching! See you next time:)

レンジカルボナーラの応用、生米からレンジで出来るカルボごはんのご紹介です。
余りの材料でコンソメかき玉スープも付いてボリューム抜群。
リゾット風に芯が残るのでべちゃべちゃにならず、簡単すぐおいしいレシピです。

*加熱中に吹きこぼれやすいので、大きめの深いボウルを使うことをおすすめします。

▼パスタ(和風カルボナーラ)バージョンはこちら
https://youtu.be/Cnlne38sA4c

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【動画・料理のポイント】
なるべく家から出たくない30代一人暮らし。
手抜き・簡単レシピで料理やお菓子作りを楽しむ、ゆるいおうち時間をお届けします。

今回はお米も研がず、とにかく簡単に作れるズボラなカルボナーラ味のごはんを作りました。
冷凍ごはんのストックが尽きたときに作ることが多いです。
芯が残るのが気になる場合は、レンジ加熱前に30分ほど吸水時間を取るor最後にラップをして数分加熱すると良いですが、私は気にならないので即レンジへ入れています。

コンソメキューブの代わりに顆粒コンソメはもちろん、白だしやほんだしで和風にしてもおいしいです。

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【カルボごはん＋コンソメかき玉スープの材料】
・生米 半合 (約80g)
・オリーブオイル　大さじ1くらい
・チューブにんにく　少々
・コンソメキューブ
・ベーコン 5枚切り1パック (セットになっている薄いやつを使用。もちろん厚切りでもOK)
・水 240mL (パスタと違ってそれほど厳密じゃなくても大丈夫です)
・卵 1個
・粉チーズ お好きなだけ
・ブラックペッパー
(＋パセリ スープのトッピング用にあれば)

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目次
0:00 オープニング・材料紹介
0:27 カルボごはん作るよ
1:09 レンジ
1:42 仕上げ
2:37 かきたまスープ作るよ
3:20 できあがり
3:49 ありがとうございました

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◆◇チャンネル主紹介◇◆
はじめまして、ひよりと申します。
より楽に、より楽しく生きることを目指す、フルタイム在宅勤務の30代会社員です。

東京からJターンをして地元近くの田舎の中では大きめの街で一人暮らし中。
20代から人生に迷走しまくって辿り着いた、なるべく頑張らない生活。
今頑張っている方や、毎日がしんどい方に、こんな適当に生きている奴がいるなら大丈夫だと
少しでも思っていただけたなら嬉しいです。

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