【30分節約献立】1食223円の厚揚げのみぞれ煮献立#簡単レシピ #料理#shorts

【30分節約献立】1食223円の厚揚げのみぞれ煮献立#簡単レシピ #料理#shorts

30分で作る勘デ用紙の節この。今夜は1 食22円。旨味がじゅわっと広がる。 厚揚げとナスのみぞれに煮込んだ手を作り ます。ナスは下手を取って切りにする。 ボールにナスとごま油大さじ1を入れて 絡めて厚揚げは一口くじ台に切る。厚揚げ を加えて大根をおろしながら加えて面ツ2 倍の大さじ4を加える。ふんわりとラップ をし電子レンジ600W5分からする。 今日はなめ粉の味噌汁鍋に水600mlと バック出しを入れて5本にる。沸騰したら 冷凍なめコを加えてる。今日のお債は レコン金ンピラ。レコは皮を剥き5mm幅 の異切りにする。ニン参ンは細切りにする 。フライパンにごま油を熱しレコと ニン参ンを入れて中火で炒める。ニン参ン がしんなりしてレコに焼き色が付いたら 醤油みりンかこ大さじ1砂糖大さじ1/2 白入りごま小さじ1を加えて汁気が少なく なるまで炒めて白ごまを振ったら完成です 。お味噌汁はバック出汁を取り出して弱火 で味噌を入れる。電磁が終わって軽く混ぜ たら厚揚げのみぞれに完成です。のメイン のおかは厚揚げとナスのみぞれ煮を作り ました。厚揚げの旨味たっぷりで食べ応え も抜群。みんなも作ってみてね。

レシピはこちら⇩
■レンジで簡単♪厚揚げのみぞれ煮-https://momrecipe.net/recipe/001637/
[2人分]
茄子1本(80g)
厚揚げ2枚
大根4cm(160g)
ごま油大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ6
青じそ4枚
[作り方]
①茄子は一口大の乱切りにする。厚揚げは一口大に切る。青じそは千切りにする。
②ボウルに茄子とごま油を入れて絡める。
③厚揚げを加え 大根をおろしながら加える。めんつゆ(2倍濃縮)を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W5分加熱する。器に盛りつけ、青じそをのせる。

■簡単♪蓮根きんぴら-https://momrecipe.net/recipe/000749/
[2人分]
蓮根1/2節(100g)
人参1/3本(50g)
唐辛子(輪切り)1/2本分
ごま油適量
A醤油・みりん各大さじ1
A砂糖大さじ1/2
A白いりごま小さじ1
[作り方]
①蓮根は皮をむき、5mm厚のいちょう切りにして、水に5分程度さらしてアクを抜く。人参は細切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、唐辛子(輪切り)と1を入れて中火で炒める。
③蓮根と人参がしんなりしたら、Aを加えて汁気が少なくなるまで炒める。

■なめことの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001447/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なめこ1袋
味噌大さじ2～3
[作り方]
①なめこは洗ってざるにあげる。
②鍋に水とパックだしを入れて火にかけ、5分煮る。パックだしを取り出しなめこを加えてさっと煮る。
③弱火にして味噌を溶きいれる。

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【合計金額 】446円(税抜)
【1食あたり】223円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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