おはよう!朝ごはんでスイッチオン「ほうれん草とにんじんの中華卵スープ」の作り方(牛久市食育推進委員会栄養士部会)
栄養士部会が考えた、朝ごはんにおすすめの簡単レシピを動画で紹介します。
材料(4人分)
卵 2個
ほうれん草 200g
にんじん 60g
ごま油 大さじ1
しょうゆ 4g
鶏がらスープの素 小さじ1
塩こしょう 少々
水 800 ml
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
※優しい味わいで朝にぴったりです。朝、時間がない時に簡単に作れます。
その他にも、栄養士部会おすすめのレシピを牛久市公式ホームページにて紹介しています。
https://www.city.ushiku.lg.jp/page/page012569.html






