【Tai飯】きのこの旨み×チーズのコク！とろ〜り濃厚“きのこチーズポタージュ”が止まらない（2025年 10/18放送）

きのこの旨味たっぷり！栄養満点のポタージュ♪
ベビーチーズでコクをプラスして、味わい深く
肌寒くなるこれからの季節にぴったりの温まる一杯！

〜★〜　今回の料理　〜★〜
【材料（2人分）】
・えのき：1袋
・まいたけ：1/2袋
・玉ねぎ：1/3玉
・すりおろしにんにく：小さじ1
・ベビーチーズ：3個
・オリーブオイル：大さじ2
・塩こしょう：適量
・牛乳：250cc
・水：250cc
・コンソメ：2個

【レシピ】
①玉ねぎ、きのこ類は細かくみじん切りする
②オリーブオイルを温め、にんにくと①を炒め合わせる
③コンソメスープを加えて煮立て、チーズ3個を加えて弱火で煮る（ミキサーする）
④牛乳を加えて、塩こしょうで味を調える

★今回のレシピの食材はコチラで購入できます。
コープえひめ
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★この番組を収録しているのはコチラ↓
ミセスホームモデルハウス
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レシピの詳しい内容はコチラ↓
https://www.tai-meshi.com/

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