5分で完了 柚子白菜漬け

5分で完了 柚子白菜漬け

少量の柚子の皮と塩だけで漬けます。
押し漬けではないので、塩は気持ち少な目で
足りなければ、途中で足すことも可能です。

黄芯白菜が手に入れば 甘みもあって歯答えも最高ですね。

最初に洗って切っちゃえば
袋から出して すぐ食べれるので、便利です。