春雨の中華サラダ Ver.2【簡単おつまみ】 #shorts
春雨の中華サラダ
材料:春雨、メンマ、もやし、干しエビ、ゴマ
味付け:シャンタン（中華スープの素）、ポン酢、ごま油、米油
作り方:春雨は器に入れ、熱湯を入れ柔らかくする。もやしはレンジで1分ほど加熱。湯切りした春雨ともやしを合わせ、熱いところへシャンタン小さじ半分ほど入れ混ぜてシャンタンペーストを溶かす。そこへメンマ、干しエビ、ゴマを入れ、ポン酢大さじ2〜3ほど、ごま油大さじ1、米油大さじ1ほどを入れ、和えれば出来上がり。
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