捨てないでぇ〜！大根の葉っぱで作る栄養満点のふりかけの作り方 これさえあれば何もいらない！ コスパ最強ふりかけ！大根の葉のふりかけの作り方♪懐かし味 大根の葉の炒め煮の作り方（菜飯の作り方）
ご視聴ありがとうございます今なら早速 材料の方を紹介させてもらいます 材料は下の概要欄にも書いとくから見てみ てねあとチャンネル登録といいねも もらえると悪寒がしっぽを振って喜びます あとレシピのリクエストなんかもあったら ぜひぜひコメント欄に書いてください 花は早速材料の品を用意したいのですが 今日は大根さんなんですけどなんと使うの は葉っぱの方です オーストラリアでもへと中華系のスーパー みたら大工さん売ってるんですがこの8版 を切って売っていることが多くって振っ元 にとっては大根さんの葉っぱがめっちゃ 貴重です で今チラッと映ったんですがしたのが彦婦 さんの方はあの細長いコップにお水を入れ て付けておくとあのシュワシュワにならず にちょっと長持ちするということに最近 気づきこの方法で保存しております て8葉っぱなんですけれどもまず茎と 葉っぱの部分を分けて行きたいと思います そして気を遣うのは大根の葉っぱの中でも 茎じゃなくて葉っぱの部分ですねこの空気 の本はまた違うどうかでえっとお漬物に 浅漬けにしたいと思うので待ってて くださいでこの葉っぱの方ですねもう できるだけ細かく切っていきたいとおもい ます サッパの方であの 大根に近い方の幅は勢理客ていいんですが 上の沖の大きい感じの葉っぱ熱やっぱし 選出があのー強くて しゅわしゅわしゅわしゅわ this is the してるので出来るだけがんばって 細かく切っていってください子負け細けれ ば細いほどいい感じです で今すごいかさばってボリューム満点な 感じなんですけど炒めたら4分の1ぐらい のボリュームになるのでたくさんあって プライパンに入りきらないなぁっていう ような量でも全然大丈夫です k 大根の葉っぱを刻み大和田たら フライパンをちょっと温めてごま油を入れ ておりますクマープラは大さじ1ぐらいで 風味事件をしております てへ張ったを入れた後はもう 守備かも強火に近いぐらいの 一の大きさでもどんどん水分を飛ばして いきます調味料のほうなんですけれども まあ火を強火にする前に調味料先入れます 8お醤油が大サジ石市で顆粒ダシが小さじ 1入ってますこんでからお子様も少々入っ てますと龍出すない方は液体のた子でも 大丈夫でそのあとはもうひたすらアクアの 混ぜながらコケないように混ぜながら強火 でどんどん焼いていきますでこの今怪しい コナミダイナが写ってますがこれはお母が 愛用しているに星をフードプロセッサーで 粉にしたものですでこういうなんか ちょっとを出しみたいなのがな言い方は かつお節とか入れてもらっても風味が出る と思いますフリーかけないのでふりかけに 入っている材料でお好きなもの何でも入れ てもらって大丈夫です でフリック機の際どうでも1個ごまを入れ たいので ゴマをすりをしていきたいとおもいます 3を奪った ね 釣りほどさあの機会がないのでこんな古典 的な筋罰でプチプチとつぶしております ゴマの方は大さじ2ぐらい入れましたこれ ももうこの日で何か好きなものを入れて ください これ一回作っておくとねあの チャーハン作ったりするときにも使えるし なんかちょっとした 何やろう卵かけご飯するとキープを入れて も美味しいし納豆と混ぜても美味しいし いろんなものに使えるのでぜひ試してみて くださいあとねあの大人だけが食べる場合 は市御津回レてもらったピリ辛のふりかけ になってそれも美味しいかと思います いた店入ってたらからになったらもう火を 止めてこういう保存容器に入れて保存して おいてくださいぜひお試しください
今では大根の葉がついている物は珍しいですが、葉付きの大根を見つけたら
ラッキーです！カブの葉でも代用できますのでお試し下さいね。
大根の葉は白い部分より栄養があります。
βカロテン、カリウム、カルシウム、ビタミンｃ、鉄分などが含まれています。
ガンや脳卒中の原因を抑えたり、動脈硬化、心臓病の予防、美肌、アンチエイジング効果、シミやそばかすを防ぎ、風邪の予防や疲労回復に効果があると言われております。
大根の葉のふりかけ
材料
大根の葉 小さめ大根2本分
ごま油 大さじ１
醬油 大さじ１
顆粒だし 小さじ１
お塩 少々
ゴマ 大さじ２
お好みでかつおぶし等
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