【白菜レシピ】切って漬けるだけ♪白菜の白だし漬け🟢漬け時間たった1時間&作り置きにぴったり✨️
🍳白菜の白だし漬け
🔸材料(4人前)
・白菜 … 1/4株(約450g)
・塩 … 小さじ1/2
・白だし(4倍濃縮)…大さじ1
・塩昆布 … ふたつまみ
・輪切り唐辛子 … ひとつまみ(お好みで)
※白だしは製品によって濃度が異なりますので
お好みで調整してください♪
🔸作り方
・白菜を1cm幅にざく切りし、ポリ袋に入れて塩を加えてもみ込む
・15分おいてしんなりしたら、水気をしっかり絞る
・ジップロックに白菜・白だし・塩昆布・唐辛子を入れてもみ込む
・空気を抜いて冷蔵庫で1時間ほど漬ける
※日持ちは冷蔵保存で2〜3日になります✨️
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#節約#健康#時短#自炊






