ぷりぷりエビチリ🦐ソースの決め手は殻からとった出汁!?#料理 #エビチリ #おうち中華

ぷりぷりエビチリをおうちでも
エビの解凍下処理も丁寧に解説しています
チリソースもご家庭にある調味料を混ぜるだけ

*ぷりぷりエビチリ

ブロッコリー    1/3房
殻付きエビ     7尾
サラダ油      大1
酒         大1
水         50cc
ケチャップ     50cc
しょうゆ      小1
豆板醤       小1
にんにく(みじん切り)小1
しょうが(すりおろし)小1
サラダ油      大1
卵 2個
塩こしょう     少々

#エビチリ
#おうち中華
#料理

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