うまかった！「成城石井自家製5種揚げ野菜と鶏そぼろの冷製グリーンカレーヌードル」#成城石井 #グリーンカレー #タイ料理
成城石井の「タイフードフェア」のメニューが多彩ですごい！
というので早速でいくつか購入してきました。
以前から成城石井のタイ料理 はクオリティが高く、タイ料理好きにも人気！
今回のフェアはタイ国政府観光庁協力とのことで楽しみです。
冷製グリーンカレー ヌードルおいしかったのでご紹介！
成城石井自家製
5種揚げ野菜と鶏そぼろの冷製グリーンカレーヌードル 712円（税込）
4月24日(水) 発売
「スープは自社輸入のグリーンカレーペーストにレモングラス、バイマックルーなどのハーブを合わせ、鶏ガラスープ、ココナッツクリームを加えて仕上げました。
ココナッツクリームをふんだんに入れた濃厚なスープに、コシのある自家製中華麺がよく絡みます。そこにグリーンカレーペーストとココナッツクリームで炒めた鶏挽肉と5種類の揚げ野菜、さらに水菜やトマトなどの生野菜をトッピング。
タイでは冷たい麺料理を食べる習慣はあまりないとのことですが、 暑い夏に合わせてグリーンカレーを成城石井流の冷やし麺にアレンジ。
辛さ控えめのまろやかな味わいに仕上げました。辛くする際は、ラー油や一味唐辛子を加えるのがおすすめです。
※関東・東海一部店舗のみでの取り扱い」ホームページより
もっと青唐辛子の香りと辛さを感じたかったですが、
これだけ野菜を入れて、このクォリティで、この価格。
さすが成城石井！でした。