カリッとほくほく！じゃがいもチーズガレット🥔#shorts #ポテトレシピ #ガレット
カリッとほくほくじゃがいもが美味しい🥰
じゃがいもの千切りさえ頑張れば、簡単っ♪
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【材料】
・じゃがいも 4個(約400g)
・ベーコン 50g
・塩・ブラックペッパー 少々
・ピザ用チーズ 60g(2つかみくらい)
・片栗粉 大2
・炒め油 大2(米油、オリーブオイルなど)
【作り方】
①じゃがいもは千切り、ベーコンは1cm幅に切る。※じゃがいもは水にさらさない。
②ボウルに、材料全て入れてよく混ぜる。
③フライパンに油をひいて、弱めの中火で熱し、じゃがいも生地を入れて丸く平にととのえて焼く。
④ヘラで押さえながら、両面こんがり焼き目がつくまで焼いたら完成✨