大根はそぼろ煮にするのが1番美味しいです🤤

実はこれ [拍手] [音楽] 大根が死ぬにうまうまになるね。 [音楽] この量で買ったの172円で作れちゃい ます。

17件のコメント

  1. 補足:
    大根に味を染み込ませるためにクッキングシートで落とし蓋していますがお勧めです!
    いつも使っているのが豚ミンチなのですが、鳥ミンチにしたらもっとダイエットになると思います✨
    味変でお酢をちょろっとかけても美味しかったです😉
    より詳細な情報は動画の説明欄に記載しています!

    レシピ↓
    ■材料
    豚ミンチ 1パック
    3-5mmにくし切りした大根 1/2本
    お湯 700ml(仕上げでお湯の量しても良いです)
    ほんだし 小さじ1
    醤油 大さじ2
    みりん 大さじ2
    酒 大さじ2
    砂糖 大さじ2
    輪切り唐辛子 ひとつまみ
    水溶き片栗粉 適量
    辛子 お好み

    ■作り方
    1.豚ミンチをよく炒めて油を拭き取ったらお湯、豚ミンチ、大根、お湯、ほんだし、醤油、みりん、酒、砂糖、輪切り唐辛子を入れます
    2.落とし蓋と蓋をして大根に味が染み込むまでしばらく煮込み、必要につきお湯を調整したら水溶き片栗粉でとろみをつけ完成!
    お好みでカラシを入れてもうまうまです!

    ■ポイント
    ・冬場の大根は安いし美味しいのでたくさん消費できるお勧めレシピです!
    ・大根には整腸作用もあるので便秘解消には最適ですのでダイエットと併せて食べてみて下さい✨
    ・落とし蓋はキッチンペーパーを三角折りをなん度もして縁と真ん中を切るとお手軽に作れるからいいと思うよ👍

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カロリー合計: 612 kcal
タンパク質(P): 32.4 g
脂質(F): 35.6 g
炭水化物(C): 33.2 g
 * 糖質: 28.5 g
 * 食物繊維: 4.7 g
塩分: 5.1 g
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■食費計算(参考)
豚ミンチ(1パック・約200g想定):180円
大根(1/2本):60円
お湯(700ml):0円
ほんだし(小さじ1):2円
醤油(大さじ2):6円
みりん(大さじ2):6円
酒(大さじ2):6円
砂糖(大さじ2):4円
輪切り唐辛子(ひとつまみ):2円
水溶き片栗粉(適量):3円
辛子(お好み):3円
    合計:272円
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    ■ダイエットメモ
    大根1本(900g)の成分
    熱量:162kcal
    たんぱく質:3.6g
    脂質   :0.9g
    炭水化物 :36.9g
     うち糖質25.2g
    #糖質が高いとはいえ900g中なのでお咎めなしで問題ないです👍

    #低糖質レシピ
    #大根のそぼろ煮
    #ダイエット料理
    #簡単レシピ
    #時短レシピ
    #節約レシピ
    #作り置き

  2. 大根✕肉
    この組合せ、美味しいですよね〜。
    ご近所さんから葉っぱ付き・泥付きの大根を頂いたので作ってみますね。

  3. 大根半分60円では買えないけど、
    そぼろ餡がかかった大根はうまい😊
    ご飯でもうどんでも美味いやつですね😋

  4. 材料一覧にも肉と大根のグラムが書いてあるとやさしいなぁって思います。

  5. 大根はお米の研ぎ汁で 10分ほど煮てから洗い 煮るともっと美味しいですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶