スープジャーでヨーグルト作れます。【作り方】

完成まで6時間。夜に仕込んで朝に食べる、自家製ヨーグルト。

〇材料(サーモススープジャー300ml使用分)
*牛乳…200ml
*ヨーグルト …40g

〇作り方
1)スープジャーはお湯を入れて余熱しておきます(3分ほど)
2)牛乳200mlを600wで1分20秒。40~50度になるように温めます
3)スープジャーの余熱用のお湯を捨てて、
4)牛乳とヨーグルトを入れたら、よく混ぜます
5)6時間常温に置いたら完成です

冷蔵庫に入れておくとさらに固まります。

できたヨーグルトはまた種として使えます。
ヨーグルトの種にする場合は、食べる前に先に40g寄せておいたものを使ってください。

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