スープジャーでヨーグルト作れます。【作り方】
完成まで6時間。夜に仕込んで朝に食べる、自家製ヨーグルト。
〇材料(サーモススープジャー300ml使用分)
*牛乳…200ml
*ヨーグルト …40g
〇作り方
1)スープジャーはお湯を入れて余熱しておきます(3分ほど)
2)牛乳200mlを600wで1分20秒。40~50度になるように温めます
3)スープジャーの余熱用のお湯を捨てて、
4)牛乳とヨーグルトを入れたら、よく混ぜます
5)6時間常温に置いたら完成です
冷蔵庫に入れておくとさらに固まります。
できたヨーグルトはまた種として使えます。
ヨーグルトの種にする場合は、食べる前に先に40g寄せておいたものを使ってください。






