【れんこんレシピ10選】止まらないおいしさ！シャキシャキ食感が最高！

【れんこんレシピ10選】止まらないおいしさ！シャキシャキ食感が最高！

れんこんを使った人気レシピ10選をご紹介！
シャキシャキ食感がクセになるれんこんは、炒めても、揚げても、煮ても美味しい万能食材。
お弁当や晩ごはん、作り置きにもぴったりな簡単おかずばかりを集めました。
「れんこん レシピ」「れんこん おかず」「れんこん 簡単」「れんこん 人気」で検索している方におすすめ。
旬の時期にたっぷり楽しめる絶品れんこん料理、ぜひチェックしてみてください！

【れんこんレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1 れんこんと水菜の大葉サラダ
https://macaro-ni.jp/115725
0:00:04
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：100g
・水菜：100g
・酢：大さじ1杯
・大葉：2枚
＜ドレッシング＞
・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・白いりごま：小さじ1杯

2 れんこんの明太はさみ焼き
https://macaro-ni.jp/127331
0:01:08
■調理時間：10分
■材料（3人分)
・れんこん：180g
・大葉：7枚
・明太子：2本(80g)
・片栗粉：大さじ2杯
・サラダ油：大さじ3杯

3 れんこんの味噌汁
https://macaro-ni.jp/130961
0:02:10
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・れんこん：40g
・にんじん：5cm
・水：400cc
・だしの素：小さじ1杯
・合わせみそ：大さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

4 れんこんポタージュ
https://macaro-ni.jp/130975
0:03:03
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・れんこん：200g
・水：150cc
・牛乳：150cc
・コンソメ：小さじ1杯
・塩：小さじ1/4杯
・オリーブオイル：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

5 ちくわとれんこんのきんぴら
https://macaro-ni.jp/152144
0:04:03
■調理時間：10分
■材料（4人分)
・れんこん：100g
・酢：小さじ1杯
・ちくわ：4本
＜調味料＞
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯

・青のり：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1/2杯

6 れんこんのかき揚げ
https://macaro-ni.jp/152158
0:05:10
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・れんこん：100g
・酢：小さじ1杯
・小麦粉：大さじ1杯
＜衣＞
・小麦粉：大さじ2杯
・片栗粉：大さじ2杯
・冷水：大さじ3杯

・サラダ油：適量
・塩：少々

7 れんこんと油揚げの炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/158997
0:06:42
■調理時間：10分
※炊飯の時間を除く
■材料（4人分)
・米：2合
・れんこん：100g
・油揚げ：1枚
・白だし(10倍濃縮)：60cc
・水：2合目盛まで

8 れんこんの梅きんぴら
https://macaro-ni.jp/153910
0:07:39
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：1節（100g）
＜調味料＞
・梅干し：2粒
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯

・サラダ油：大さじ1杯
＜トッピング＞
・白いりごま：適量

9 れんこんのカリカリチーズ焼き
https://macaro-ni.jp/158147
0:09:07
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・れんこん：100g
・とろけるチーズ：50g
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々

10 ガリバタれんこんステーキ
https://macaro-ni.jp//97377
0:10:18
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：280g
・塩：少々
・a. みりん：大さじ1杯
・a.しょうゆ：大さじ1杯
・a. バター（有塩）：10g
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯

#れんこん
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#主菜

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