【shorts】超簡単❗️手作り＆無添加麺つゆはこれ❗️ #1分料理動画 #1minutecoking #麺つゆレシピ #無添加麺つゆ #手作り麺つゆ #万能調味料

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今日は決定版これさえあれば料理の幅が 広がるめんつゆをご紹介ですまずは鍋に 干し椎茸と昆布そしてお水を入れて冷蔵庫 で45時間寝かせます 45時間後冷蔵庫から出して干し椎茸と 昆布を取り出したら中火にかけて沸騰直前 に鰹節を軽く一掴み入れて5分程度に出し ます 煮出している間にみりんちカップと濃口 醤油1カップを用意しておきましょう 鰹節を網ですくいだしたら合わせておいた みりんと濃口醤油を入れて黒砂糖大さじ 34杯入れますこれをかき混ぜて一煮立ち させたら時短料理に活用できすぎる バンドーめんつゆの完成ですこれがあれば カツ丼玉こん炊き込みご飯何でもでき ちゃう優れもの是非みんなも作って ストックしてみてね次回のショーツでは 子供に大人気のタマコンご紹介するので チャンネル登録通知音でまた見てね

いつもご視聴いただき、ありがとうございます🌺
今回は「超万能！絶品時短料理に欠かせない麺つゆはこれだ！#shorts / カツ丼 /　玉コン / 炊き込みご飯 /なんでも作れる魔法の出汁❗️」を#shortsでご紹介します🤗
主婦歴20年のにこママが絶賛おすすめする唯一無二の手抜き料理アイテム❗️是非お試しください♪

【絶品の手抜き料理アイテム「The麺つゆ」のレシピ】
干し椎茸：２枚
昆布：10cm角くらい
鰹節：軽く１掴み程度
水1L
濃口醤油：1カップ
みりん：１カップ
黒砂糖：大さじ山盛り３−４杯（お好みで増減OK）

この麺つゆを使った過去のレシピはこちら
【炊き込みご飯】

【肉じゃが】

【豚の生姜焼き】

【豚丼】

【カツ丼】

【料理下手に是非！４品ご紹介】

【山形風芋煮からのカレーうどん】

【カレイの煮付け】

【失敗しない絶品牛丼】
https://youtube.com/shorts/wmHqXV-cAB

【宮城の郷土料理はらこ飯】

そして次回は子供たちに大人気の玉コンをご紹介しますので、是非チャンネル登録＆高評価＆通知オン＆コメント大歓迎でお楽しみに〜♪

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