【30分節約献立】1食274円の豚こまれんこんの甘辛揚げ#簡単レシピ #料理#shorts

【30分節約献立】1食274円の豚こまれんこんの甘辛揚げ#簡単レシピ #料理#shorts

30分で作る1億274円の節こて。今夜 のメインは豚トコま連コの辛揚げを作り ます。今日は長いと油揚げのお味噌汁。 長いはピーラーで皮を剥き1cmアバの 一切にする。鍋に水とバック出し長いと 油揚げを入れて5分に入れる。あと一品は ブリッタ食感が美味しいこんにこんには スプーンで一口台にちぎる。フライパンに ごま油を熱し昆肉を中火で炒める。こんに をさっと炒めたら酒大さじ1、みりん 大さじ1、醤油小さじ1を加えて剣気が 少なくなるまで炒めたら火を止めて削りを 合わせてあえたら完成です。今夜のメイン は豚コマ連コの甘唐揚げ。レコはピーラー で皮を剥き5mm幅の半月切りにする。 豚コマは塩コ椒ョで下味をつけてカリっと 焼くために片栗粉をまぶす。フライパンに 油大さじにお熱し豚トコマとレコを 揚げ焼きにして火が通ったら余分な油を キッチンペーパーで拭き取る。今夜の 味付けのポイントはごチジん。こチジャん 大さじ1。みりん大さじ1、砂糖大さじ 1/2大さじ1/2、醤油大さじ1/2を 加えて全体を炒め合わせて白ごを振ったら 完成です。今日は豚トコま連コの甘辛揚げ を作りました。豚コマ肉はカリっと 香ばしく甘辛いごちじんだが食欲を刺さり ます。みんなも作ってみてね。

レシピはこちら⇩
■豚こまれんこんの甘辛揚げ-https://momrecipe.net/recipe/001631/
[2人分]
豚こま肉200g
れんこん1/2節
塩こしょう少々
片栗粉適量
油大さじ2
Bコチュジャン・みりん大さじ1
B砂糖・酢・醤油大さじ1/2
Bおろしにんにく小さじ1/2
白ごま大さじ1/2
刻みねぎ適量
[作り方]
①豚こま肉は塩こしょうで下味をつけ、食べやすくちぎりながら片栗粉をまぶす。れんこんはピーラーで皮をむき、5mm幅の半月切りにする。
②フライパンに油を熱し、豚こま肉とれんこんを並べて中火で揚げ焼きにする。
③火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーでふき取る。Bを加えて炒め合わせる。白ごまをふり、刻みねぎをかける。

■こんにゃくのおかか炒め-https://momrecipe.net/recipe/001387/
[2人分]
こんにゃく(あく抜き不要)1枚
ごま油適量
A酒・みりん大さじ1
A醤油小さじ1
削り節1パック
[作り方]
①こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎる。
②フライパンにごま油を熱し、1を中火で炒める。
③Aを加えて汁気が少なくなるまで炒め、火を止める。削り節を加えて混ぜる。

■長芋と油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001632/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
油揚げ1枚
長芋100g
味噌大さじ2～3
[作り方]
①長芋はピーラーで皮をむき、1cm幅のいちょう切りにする。油揚げは1cm幅に切る
②鍋に水とパックだし、1を入れて5分煮る。
③パックだしを取り出して、弱火で味噌を溶きいれる。

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【合計金額 】547円(税抜)
【1食あたり】274円(税抜)
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※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く

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