茄子とえのきベーコン炒め #茄子 #おうちごはん #自炊

茄子とえのきベーコン炒め #茄子 #おうちごはん #自炊

もうね、さっと1分ほどでオッケーです。 まずナスタをギリギリで取り除いたら 3mmから5mmぐらいの幅で斜めに切っ てください。これできるだけ形を保った 状態で置いといてください。この後電子 レンジでチンしていくんですけど、こ バラバラより形を丸ごと戻した状態でチン した方が簡単に火が通せますんで、 切り分けたナス元の状態に戻しつつで 包み込んでください。この状態で電子電磁 600Wで5分間加熱して火を通します。 で、次は絵の木だけ。石好きのところを ギリギリで切り落とす。根元のひっつい てるところに適当に切り込みを入れて ください。簡単にほぐすことができますん で、バラバラにほぐしちゃってください。 お次はベーコン。18mmぐらいの幅で 切るだけでお次はフライパンを用意して 弱火で温めるバター。弱火でオッケーです 。もう最初から最後まで弱火でいきます。 バターを溶かしてください。絵のきと ベーコン全部入れちゃいます。優しく混ぜ ながら絵のきがしなっとしてくるまで炒め ていきましょう。そしたらここにおも入れ てください。あとは全体的に優しく 混ぜ合わせるいい感じに絵のきにしっと火 が通ってはあいナスもね、ちょっと バラバラにしながら炒め合わせたらポン酢 加えてください。全体的に煮めるように しっかり混ぜて炒めちゃいましょう。 さっと1分ほどでオッケーです。スポン酢 が馴染んだら最後仕上げ節。ここでも火を 消してください。カツ節をできるだけ 細かく砕きながら加えたらさっと 混ぜ合わして絡めるだけ。はい、よう。 完成しました。刻みデぎでもトッピングし ておくと色りも綺麗になると思い

簡単 美味しい 茄子 レシピです

【材料】

茄子：2本
えのき茸：1パック
ベーコン：1パック
ポン酢：50cc
バター：20g
鰹節：5g

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【楽曲提供：株式会社Pinguino】