豚バラと白菜のピリ辛ミルフィーユ鍋         #レシピ#簡単レシピ#同棲ご飯#お昼ご飯#夜ご飯#ミルフィーユ鍋ピリ辛鍋#豆板醤レシピ#豚バラレシピ#簡単鍋#白菜

    おはようございます。今日も出社前にご飯 作っていきます。うと白菜で作る ミルフィーユ鍋。鍋のスープ買わなくても 作れちゃう。家にある調味料だけで味は ちゃんと決まる。これどこのスープ?て 聞かれたから家にある調味料で作ったよっ て言ったら、え、市販より好きかもって 言ってくれた。10分ぐらいで作れて 芋満たせる。寒い朝にもぴったりな1杯 彼女に褒められるレシピ投稿してます。 フォローしてみて見てね。見れない。

    @kiichi_recipe 材料と作り方は👇

    🍲豆板醤×ごま油のピリ辛ミルフィーユ鍋

    スープの素いらず。家にある調味料で本格中華。
    白菜の甘みと豚バラの旨み、豆板醤のピリ辛が最高。

    【材料(2〜3人分)】
    ・白菜…1玉
    ・豚バラ肉…300g
    ・ごま油…大さじ1

    【スープ】
    ・水…500ml
    ・鶏がらスープの素…大さじ1
    ・豆板醤…大さじ1
    ・味噌…大さじ1
    ・しょうゆ…小さじ1
    ・にんにくすりおろし…少々

    【作り方】
    ①白菜と豚バラを交互に重ね、5cm幅にカットして鍋にぎゅっと敷き詰める。
    ②ごま油を回しかけて香りを出す。
    ③スープをすべて混ぜて注ぎ、10〜15分煮込む。
    ④白菜がとろっとしたら完成。

    〆は中華麺で辛うまラーメンに。

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