【簡単炒めもの】牛肉もやしガーリック炒め

【簡単炒めもの】牛肉もやしガーリック炒め

もやし炒めをもっとおいしく食べたい！
特売の牛こまとガーリックを＋（プラス）し
ブラックペッパーをアクセントに。
ワンランク上のもやし炒めが
できました。
もやしは食感を残すため短時間で
さっと炒めてね。
ごはんがすすむおかずにもなりました。
鉄板焼き屋さんに行った気分！
作ってみてね！
（ガーリックチップの工程は省略可ですが、あった方が断然おいしいよ！）

※もやしから水分が出るので
　作ったら早めに食べてね。

@kyonanitsukuru

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■材料(2人分）
・牛こま切れ肉　　　　　200～250g
・もやし　　　　　　　　1袋
・にんにく　　　　　　　1片
・塩こしょう　　　　　　少々
・ブラックペッパー　　　お好みで
・しょうゆ　　　　　　　大さじ1
・ねぎ　　　　　　　　　お好みで
・オリーブオイル　　　　大さじ1強

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