🐟煮込み不要!しっとり美味しいサバの味噌煮🐟

    Hey, hey, [Music] hey. Heat. Heat. [Music] N. Heat. Heat. N. [Music]

    ◎この投稿は、クレハアンバサダーの @yumi_515_vivi さんに作っていただきました!✨みなさんもぜひ作ってみてくださいね🥢
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    【材料】(2人分)
    ・サバ(切り身) 2切れ
    ・味噌 大さじ1.5
    ・みりん 大さじ1.5
    ・酒 大さじ1.5
    ・砂糖 大さじ1
    ・しょうゆ 小さじ1
    ・水 大さじ2
    ・生姜(すりおろし or 薄切り) 適量
    ・長ネギ(付け合わせ) お好みで

    【作り方】
    ① サバはキッチンペーパーで水分を拭き取り、皮に軽く切れ目を入れる。
    ② 味噌・みりん・酒・砂糖・しょうゆ・生姜・水を入れてよく混ぜる。
    ③ 耐熱皿にサバを入れ、②をかけて絡める。
    ④ クレラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
    ⑤ ホイルシートの上にカットした長ネギを並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いておく。
    ⑥ 取り出してサバを裏返し、⑤を加えてさらに2分加熱したらできあがり!

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