【なめこととろろ蕎麦】美味しいつゆレシピと蕎麦の茹で方を紹介！

【なめこととろろ蕎麦】美味しいつゆレシピと蕎麦の茹で方を紹介！

ch ん 今日は空き巣キッチン秋です今日はダメ区ととろすわー を作っていきますなめこととろろたったの2つの食材で料理が作ることができます この動画を最後はに見て作り方を覚えてぜひ家で作ってみて下さい 今回使う材料ですこれらの食材を使って料理を作っていきます まず誰に者のなめこを加えて 水洗いしましょう軽くぬめりをとってあげましょう はいこれで完成ですや待ったいうのはまずこの皮を取って行きまー モーホあの包丁じゃなくてピーラーでとっても構いませ 大和芋めちゃめちゃんでねえゲームすごいので皮をむくときほんと気を付けて下さい [音楽] はい全部向くことができましたでこのように水につけて約10分間 つけておきます 穴10分経ってこのように水から上げたのでこちらのおろし入りで脅していきたいと おもいますって滑るんで本当に皆さん気をつけてをしてくださっ派 ああああああああ これも最後はで下さって大丈夫ですほんと気がしちゃうんで最後にあったらはいこんな 感じでできました これを降ろした後に手がかり味を感じた場合はを吸うで洗ってください恐れられること によって帰りが取れます いやこれはもう彫付で使えます [音楽] 鳥は狩猟を作っていきたいとおもいますまず水 600 c 4 私のもと適量 醤油 ん 大佐 c ようなん ビリー 大さじ3 お酒大さじ2味の素少女 これで沸騰するまで待ちます ふとしたので授業があったなめこを加えて弱火で5分缶に詰めていきます おっ 5分経ったので完成ですそれではスバリれていきたいとおもいます お湯準備ができたので諏訪を入れていきたいとおもいます 規定の時間通り入れてください [音楽] 3分経ったをねそれにあげたいと思います 水で洗いますちゃんと水で洗うことによって側にコシが出ておいしくないはなぜさんと 水で洗いましょう tee 入ってきましたそれではもう一回これを温めてから盛り付けますよまたこの中に米を 戻します でこれで軽く12分温めて深いざるに切って盛り付けます それでは温まったので盛りつけていきたいとおもいます [音楽] バッハ 完成しましたいやおいしいに作れましたねそれではちょっと美味しく食べたいと思い ますいただきますからちょっと抜けますけど うーんやばい創造の何十倍もまあねすごいよ お店に売ってるようななめこと労組ばつくれたかなと思います 2つしか食材使ってないので三菱は簡単に作れるし この大和芋皮剥く時と降ろす時だけ気をつけながら今回作ってもらえればもうそれ じゃあも全然簡単に作ることができるかなという思い はぜひ皆さんなめことろろそばをつくってみてください 最後までご視聴ありがとうございましたえっと今回作ったこの両輪をレシピがい裏に 載せておくのでぜひ皆さん作ってみて下さい その他にね何か作ってもらいたい料理とかビック s あったらじゃんじゃんコメント 欄で帰ってくださいお待ちしておりはチャンネル登録と高評価宜しくお願いしますそれ ではまた 次回の動画でお会いしましょうバイバイ [音楽] ています tee ていた [音楽] tee 2 [音楽]

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材料

蕎麦　　１束
大和芋　２００ｇ
なめこ　１袋
長ネギ　適量

調味料

水　　　　　６００cc
だしの素　　適量
醤油　　　　大さじ４
みりん　　　大さじ３
酒　　　　　大さじ２
味の素　　　少々

ご視聴ありがとうございます！　

このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

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