レンチンで簡単！かぼちゃきのこグラタン
暑いけどうま。とろけるうまさ。レチンで 簡単。かぼちゃキノコグラタン。グラタ ンってハードル高い料理やけど、実は レチンで簡単にできるかぼちゃとキノコの 栄養素は免疫力アップしてくれるから、 季節の変わりめのこの時期に是非撮って 欲しい。たっぷりのチーズを乗せて オーブンでこんがり焼けば美味しすぎて 我が子があっという間に平らげた。明日 からも頑張って。
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分子栄養学アドバイザー🍚
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少しずつ寒くなってきたから、グラタン食べたいけど、ホワイトソースってダマになったり、作るのに時間がかかったりして我が家の食卓になかなか出せなかった😢
だけど、世界一簡単かもしれない作り方見つけてさっそく作ってみたら、めちゃくちゃ簡単な上に美味しい🤤ぜひこのレシピでグラタン作ってみてね❣️
▶️かぼちゃきのこグラタン
この時期旬のかぼちゃときのこ🍄🟫✨かぼちゃのβカロテンとビタミンC、きのこのビタミンDは免疫力を高めてくれるから、風邪をひきやすい季節の変わり目に👍🏻
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📝レシピ
【材料】 2人前
★マカロニ 15g
★かぼちゃ 150g
★舞茸 30g
★しめじ 30g
★ベーコン 15g
・ほうれん草 20g
・塩コショウ 適量
・とろけるチーズ 適量
・パセリ 適量
・小麦粉 大さじ3
☆牛乳 350ml
☆コンソメ顆粒 小さじ2
☆バター 10g
🟠具材はお好みの具材とお好みの量で🙆♀️
【作り方】
1．かぼちゃとベーコンを切り、★と小麦粉をボウルに入れ、混ぜ合わせる
2．1に☆を入れて混ぜ、ラップをせずに600W6分レンチンする
3．2をゴムベラでボウルの底から混ぜ合わせ、塩コショウとほうれん草を加え、ラップをせずに600W3分レンチンする
4．グラタン皿に流し入れ、とろけるチーズをのせて、オーブンで加熱し、チーズが溶け、焦げ目がついたら完成✨お好みでパセリかけてね
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チーズは多めにのせると美味しい✊動画ではベーコンは焦げ目がつく程度に炒めてから入れてますが、炒めなくても👌🏻
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