【青紫蘇ジュース】健康に良い大葉ジュースの作り方

【青紫蘇ジュース】健康に良い大葉ジュースの作り方

Hello, this is another dish of Monaco cooking. Thank you for watching today. Today I would like to make blue perilla juice. I made red shiso juice before, but next time I’ll make green shiso juice. yes thank you There are about 40 to 50 of these. I will wash this. Wash thoroughly while checking carefully for insects. I washed it. Let’s drain. Yes, put 500cc of water in the pot. I took 40 to 50 pieces of green perilla, so I put this in. Boil for 5 to 10 minutes to release the extract. The color comes out properly even in about 5 minutes, so I think it’s enough. I will rub it. I came here. Let’s add some sugar to this. I added 3 tablespoons of cane sugar to my liking. Allow to cool once the sugar has dissolved. When it cools down, add about 80cc of vinegar and put it in the cat’s jar. Yes, green perilla juice is ready. I would like to taste it. It’s a little sour, not too sweet, and very easy to drink. Is delicious. You can add more sugar if you like, or you can ask them to dilute it with more water or soda. This is not stretched, but it is very delicious. Shiso is nutritious. It’s good for your body. Yes, it’s very easy, so I think you should try it. Thank you for watching today. Please subscribe to the channel if you can.

簡単にできて体に良い健康ドリンクです。
赤紫蘇ジュースと共に、水分補給が必要な夏にピッタリのジュースです。
サッパリして爽やかで、甘くないので飲みやすいです。

00:00　青紫蘇ジュースを作ります
00:34　材料説明です
00:36　シソを洗います
00:59　シソを煮ます
02:06　濾します
02:30　砂糖を入れます
03:10　冷めたら酢を入れます
03:46　青紫蘇ジュースの完成です

★青紫蘇ジュース材料
青紫蘇　　　40枚から50枚
酢　　　　　８０㏄
キビ砂糖　　大さじ３杯

★青紫蘇ジュースの作り方
１青紫蘇を洗い水けを軽く切ります。
２鍋に５００㏄の水を入れてシソも入れ、５分から１０分煮出します。
３青紫蘇を濾して再度砂糖大匙３杯を入れて火にかけて溶かします。
４冷めたら酢８０㏄を入れます。
５容器に入れてそのまま飲んだり炭酸で割ったりして飲みます。

梅干しの作り方https://www.youtube.com/watch?v=8QMmh5XNCtw

発酵食品→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-MDCkVVKF6hAmKN6J4dMG2X

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