【ワンパン10分で味しみ！】簡単旨だれトンテキ｜ごはんもビールも止まらない最強おかず
10分で味がしみるとか普通に考えて 比較学的なんですよね。人ってこの完璧な テリオ論を見た瞬間に味が入ったって気に なるんですよね。仕事終わりにト滴作 るって結構大変そうに見えるじゃないです か。でも実際は明日の自分に丸投げしない 防衛作なんですよね。あっという間に味が 閉める理由は時間でもでもなくニンニクと 片栗粉のトテンシャルなんですよね。この 白い粉の包容力は信じがいレベルなんです よ。そして十々なった瞬間もう成功だと 思い込みますからね。音の暴力って理屈 より早いんですよ。根ってソース2奥密境 みたいなもんで醤油みりン酒砂糖 ケチャップ大イスターソース混沌の中に筒 を塗ってこういうことなんですよね。 つまりワンパント滴は簡単調理を予想った 自己工程の儀式とも言えますよね。
このタレの黄金バランスでごはんもビールも止まらなくなります❤️🔥
【豚ロースのバター照り焼きトンテキ】（2人分）
【材料】
・豚ロース（厚切り）…2枚
・ナス2本
・サラダ油…少々
〈合わせだれ〉
酒 大さじ1
ウスター 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
オイスター 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
玉ねぎ（すりおろし）…1/4個分
バター10g
【作り方】
① ナスを乱切り＆豚肉に切り込み＆塩こしょうと片栗粉を振り、中火で両面こんがり。
② 玉ねぎおろし＋たれを加え、とろみが出るまで弱火で絡める。
③ バターで照りを出したら完成✨
🌿ポイント
・玉ねぎおろしで肉やわらか。
・ソースは焦げやすいので仕上げは弱火で。
・千切りキャベツ＋白ごはんで無限ループ🍚
#トンテキ #japanesefood #簡単おかず #時短レシピ #ワンパン #cooking #shorts