【人気レシピ】たった20分で完成！挟んで焼くだけの大葉つくねの照り焼きの作り方！
[音楽] 皆さんこんにちはあきじキッチンよこそ僕は秋と言って都内の料亭で働いている調理師 です このチャンネルは毎日料理を作っている主婦の皆様に料理を上手につくためのポイント や知識 sp などを分かりやすく紹介しています今回はインスタグラムで話題の大場つくねを 作っていきますこの例 スピアすごく簡単に作ることができるので皆さんもぜひともご家庭で作ってみて下さい 6今回使う材料はこれです大場が20枚と粗びき肉が200ら 玉ねぎことを決め豆腐が150円で卵白が1本以上の食材を使って作っていきます まず絹豆腐は水気をちゃんと取ってあげます こんな感じでザルに上げて水気を切っておきてと思います 大葉10枚分は肉ダネの中に加えるので細切りにしていきます 2 [音楽] ああああああ [音楽] par 次に玉ねぎを丸々1個分みじん切りにしていきます この硬い部分は交通でプーリーを退いていきます 美人切るをやるときのコツとしてはを先にこうやって切り込みを入れてあげてください その方がやりやすい は で横にも入れて ここから千里の要領で細かく 入っていきます [音楽] あとはーここから包丁で細かくすれば簡単にできます あった た あっはっは 材料を切り覚えたのでここにすべての食材合わせていきます たはメリー 豆腐 弾きにくい 大1 卵白 火起こしを少し加えます これで混ぜていきます [拍手] [音楽] このオーバーに先ほど作った肉だねを進んでいきます 大間を手のひらに乗せてからに降りを乗せて請求する簡単でやりやすいので皆さんも それを意識してやってみてください 動画も色ツアーが良い方お面を下にして包んでください 実際に行ってみます [音楽] 暮れからん にプレオ [音楽] はいこんな感じです この作業をやっていきますもう一度やりは色つやが良い方を下にして肉だねを載せます でこれを 爪と いやーこれ全部 やっていきたいとおもいます はいこのように全部やることができましたこれをフライパンで両面焼いていきます [音楽] 油を加えていきます [音楽] th いきます蝉狗肉代なんですけどすごく崩れやすいのでゆっくりとフライパンで上に乗せ てあげてください [音楽] ある程度用務員を焼くことができたので節税に調味料を加えていきます まずお酒 [音楽] みりん [音楽] 醤油 最後に畳加えるんですけどもある程度避け9ミリのアルコールが飛んだところを見て から砂糖を加えていきます [音楽] ある程度に立ったので佐藤超えていきます ben あとはこれで軽く煮詰めていきます 病名しっかりたーーーーでし向こう合わせていきます [音楽] [音楽] 完成しました車試合になりますでは早速食べていきたいとおもいます いただきます [音楽] うーんそれが染み込んで2工夫していうの 大変でした程度も今回常にの会代わりとなるものを入れてないのでやっぱりつなぎの会 カーディ 卵とかパン粉とか急にいっぱいしっかりと入れて果肉何を作んなきゃいけないなって いうふうにこれを作りないなと改めて感じました 桜愛を包んだので見栄えがすごくよくな あったなって思います今回10枚しか応募を使ってないんですけど10万円じゃあ全然 すべてをすることができなかったのでもう少し大顔上でもいいのかなと思いました 豆腐を使ってすごくヘルシーなのでダイエットしている女性の皆さんとか 体重気にしている人が本の食事につくるって食べるのがいいのかなって思い 味も全然美味しいので子供と感を喜びそうな味スキン仕上がったかなと思います皆さん もぜひとも作ってみて下さい 最後までご視聴ありがとうございましたこの動画の概要欄に今回作った大場作れの レシピを載せておきます皆さんよかった作ってみて下さい オーバーつくねが上手に出来たよって人はコメント欄で教えてください その他に何か作ってもらいたい料理がありましたらコメント欄で教えてください チャンネル登録と高評価宜しくお願いしますそれではまた次回の動画 でお会いしましょうバイバーイ [音楽] th th ていた ん ていた 言って ha [音楽] た いた
▼チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCaRZ9vW2es0idXrgpLfRSkg?sub_confirmation=1
食材
鶏ミンチ ２００グラム
絹豆腐 １５０グラム
玉ねぎ １玉
大葉 ２０枚
卵白 1個分
調味料
醤油 大さじ２
みりん 大さじ３
酒 大さじ３
砂糖 大さじ１
塩胡椒 適量
油 適量
ご視聴ありがとうございます！
このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます
この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です
自己紹介
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！
▼チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCaRZ9vW2es0idXrgpLfRSkg?sub_confirmation=1
＃プロ ＃人気レシピ ＃焼く ＃大葉 ＃つくね ＃照り焼き ＃大葉つくねの照り焼き ＃作り方