甘辛れんこん　#れんこん #秋野菜 #簡単レシピ #あと1品 #作り置き

れんこんだけなのにめっちゃうまっ！ご飯もすすんじゃう！👇

な、1品です🫶酢水につける話したけど色味が気にならなければ酢水につけなくても大丈夫！とくにこのレシピはレンチンする前にしょうゆをいれるので気になりにくい。でも、発色よくシャキッシャキしたければ酢水オススメします🥰

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レシピはこちらから↓

【甘辛れんこん】

—– ４人分 —–

材料
・れんこん　300g

調味料(A)
・砂糖　大さじ2
・しょうゆ　大さじ2

調味料(B)
・いりごま　大さじ1
・ごま油　大さじ1

れんこん用酢水
・水　500cc にたいして
・酢　大さじ1

手順
①れんこんは皮をむいていちょう切り。水500ccにたいして酢大さじ1の酢水に5分ぐらいつけたら酢水を捨てる
②耐熱容器にれんこんと調味料(A)をいれてふわっとラップをして500W5分レンジでチン
④加熱できたら調味料(B)をいれて混ぜたら完成

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