低カロリーで食物繊維豊富な酸辣湯麺（サンラータン麺）
糖質0ｇ麺をつかって酸辣湯麺を作ります これだけ入って14ｋcal ！！ では、やっていきましょう 分量は2人分です 白ねぎの白い部分を6ｃｍでカットし、細切りにします 水にさらしておきます 白ねぎの中心部分は輪切りに キクラゲを水で戻します ピーマン 1個 細切り 人参 1/2個 細切り 筍 60ｇ程度 細切り 豚バラ 60ｇ 細切り 水で戻したキクラゲも細切り 豚バラ肉を下湯でします 余分な脂を抜く他に灰汁が出にくくなります 豆板醤 小さじ 1 水 600ｍL 中華スープの素 小さじ 1 沸いたら豚バラ肉と野菜を入れます 酒 大さじ 1 醤油 大さじ 2 白胡椒 2ｇ程度 一旦火を止めて水溶き片栗粉を分けて入れます お好みのとろみを確認しながら・・・ 硬さを決めたらもう一度沸かします 火を止めます たまご 1個を溶いておきます もう少し待って混ぜれば良かった・・・ 酢 大さじ 1.5 豆腐もお好みで 糖質0ｇ麺をさっと茹でて 水をきります 麺とスープを馴染ませます 白ねぎをあしらって お好みでラー油をどうぞ
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紀文さんの「糖質0g麺 細麺」を使って酸辣湯麺（サンラータン麺）を作ってみました。
麺は糖質ゼロなのに食べ応えのあるレシピです。
さらに食物繊維が豊富だけでなく蛋白質も摂れるのでダイエットにも向いているのでは！？
辛さもあるので食べている途中から汗が・・・
動画の分量は2人分です。
糖質0ｇ麺一袋使用していますがお好みで増減して下さい。
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#酸辣湯#サンラータン#カロリーオフ