【旦那料理シリーズ第11弾】そうめんアレンジ簡単レシピ！「ジャージャー麺風そうめん」を作ります！！

【旦那料理シリーズ第11弾】そうめんアレンジ簡単レシピ！「ジャージャー麺風そうめん」を作ります！！

せーの ジャージャーフそうめを作けろ。 鍵て 言った?今言った? いや、ちょっといいかなと思って、今すごいボリュームだったから よし。最後だけでいいかなと思いました。 手抜いたね。 どうですか?お面慣れてきました。 まだ慣れません。 ああ、いや、なんかこのお面でいたらそんなにむかつかないかもしれない。なんかちょっと静かになるじゃん、お面被ると。 いや、慣れてきたらもうそんなことないんちゃう? あ、そう。 どんな顔してもの言ってるかが分からないというメリットね。 いいかも。イライラしないかも。わかんないけど。ま、でも今日はやってもらいますから。 ちゃんと教えてくださいね。 はい。大丈夫です ね。 ということで大好きなみじん切りが今日はあります。で、ブンブンチョッパー出して欲しいんですよね、やっぱり。 おお、いいっすね。 どっちで行きたいです? ブンブンチョッパーでしょ。 ということで私ね はい。 このキッチンに合うブンブ分チョッパー買いました。 いやいや、もうあるんやから変わんでいいや。 はい。 あ、人。 え え、 やっぱり。 え、 いや、こないだ 失敗した。 買ってきましたよね。自分で 着るって言えばよかった。 白と緑のブン分ブチョッパを。 うん。 なんでよ、私のこのキッチンのこだわりピンクなのに。それであ、でも無駄になっちゃうかなと思ったら南がブンブンチョッパ欲しいですって言ったから緑は南にあげました。あげ あげた。 あげた。も はい。もうあげました。 なんで私のフロアにあるのはピンクに生まれ変わりましたのでどうぞ思う存分このピンクのブ分ブンチョッパーをやってください。同じですから。色違いですから。 [拍手] テストテスト。 大丈夫ですよ。まず調味料から参ります。 [音楽] はい。 え、ごま油ですね。 お 酒、え、みりん、え、そして塩コ椒で、え、ニンニク、鶏スープの元、それから天面、生姜で味噌、それからオイスターソース です。で、材料は椎茸、大葉、キュウリ、長ねぎ。これは牛と豚のアイビ引き肉とそうめです。 はい。 はい。何人ぐらいなんすか、これ? これは今ちょっとみんな食べるって言うから 6人、大人6 人食べるっていうから大丈夫かなって思ってるんですけど、ま、一応だからちょっとそうめおめしました。ということで行ってみたいと思います。 はい。 じゃあまず分部チョッパー行きますか。はい。 はい。椎茸を。 これは使わない。ここは。 あ、そこも行っちゃって大丈夫です。 あ、使う。これも はい。はい。それはブンブ分ブチッパー自分の方が得意だから。 いや、あの時しか使ったことないです。どれぐらいでブンブンチョッパーが機能するのか。 これぐらい大丈夫じゃないかな。 いや、私はパパ用に買っといてあげたんだもん。 俺用の割にはさ、ピンクなんの? いや、だってうちのキッチンに置かれるわけだでしょ?もうそうしたらやっぱピンクでしょ。 ネギ。 これ一緒に行っていい?ひいいんですか?硬さ違うもの行って大丈夫なんですか? はい、大丈夫だと思います。 あ、そうですか。じゃあ 全部使います。 全部使いますね。 じゃあどうしよう。これぐらいの長さでいいか? ほうほう。ブンブンチョッパーね。なんかちょっと分かってない?サイズ感が。 いや、分かってないよ。 これちょっと向いていいですか? あ、 これここちょっと。 あ、そう。 今感覚で行ったんですね。じゃあ。 はい。そう、そう。 へえ。それでいけるんだ。 もフィーリングやん。料理なんか。 いやいや、いちいち教えろとか言ったくせにブンブ分ちょっぱなると強気だね。 本当行けんの?これ。 あれ?これ行けんの?これ。 あって。おお。すごい。 おお。どうです?うわあ。もう早い。早い。ほら。 そうだね。これ見ないとさ、南水みたいになっちゃったって言っててやりすぎたらなんか まあまあいいぐらい。どうです?もうちょっとですか? なんか椎茸は良さそうだけど。 分けた方が良かったのか?どうでしょう? ああ、いいんじゃないですか?もうちょっと行きすぎない方が、 もうちょっと大きいのもあるけど、 もうそれに合わしちゃったらなんか水みたいになっちゃうんじゃないの? よし。 はい。じゃあそのぐらいにしてき。 このぐらいの感じで。 はい。じゃあそれはもうそのまましときましょうかね。それ抜いたらもうガバっと入れればいいですからね。 こんな感じです。 はい。 早い。やっぱりね。 文長っぱ派でね。 そしてキュウリを下手を取っていただいて はい。 薄くハスにスライスしてから線切り。こっちも はい。 どれぐらいの厚さで行くんですかね? あ、やりますか?じゃあこれぐらいですね。まずはこんぐらいです。 はい。 はい。これを作っていただきたいです。 ちょっと距離感がね。 大丈夫ですか? お面の効果で。 じゃあこっからはやった方がいいですかね、私が。 で、 千切りが はい。本当はこう2、3 枚合わせてこういきたいんですけど 大丈夫ですか? これね。 はい。 こんな感じで。 はい。 こうこれぐらいでいいすかね? そうですね。 楽しいの料理は。 いや、ちっちゃい声でやってい。料理はちょっと修行だよね。料理はね。 あんま日頃をやってはやらないってことは好きではないんだよね。 うん。作ってもらうのが一番いいもん。 やっぱ食べる方がいいんだね。 うん。 作るより そう。 え、じゃ、家事だったら何が好きですか?掃除洗濯料理だった。 ゴミ捨てだよね。 それかゴミ捨てだけじゃない?ちゃんとやってんの? やってます。 ま、朝早いです。 それだけはやってる気がするけど。 そちらに 次あの大葉です。 大葉を はい。大葉もちょっと下切っていただいて線切りです。 これはなんか巻いて切ってたっけ? そうです。はい。 こうやって。 そうです。それで細かく行ってください。静かに切る。 そんな余裕ないっすよね。 これちょっとどうしたんですか?最後の方なんか。 え、もうこれではい。 いやいや、もうこれでとか言ってる。終了。まず天面ジんですね。ま、順番どうでもいい。どうでもいいですけど。 [音楽] はい。 シーンつって これを はい。そちらお味噌。 これは合わせ噌。 はい。我が家は合わせ噌にもしちゃってるんで。 そして オースターソース。 お、そうそう。はい。はい。 はい。それからお酒ですね。はい。そしてみりんですね。で、ちょっと混ぜてみてください。くと面白い。 はい。味みやね。 はい。 次違幸。 はい。 はい、どうぞ。 美味しいよ。 はい、 美味しい。 じゃあ、ま、それで一旦はいいと思います。あと、ま、最後またこれ炒めて調整していきますから、とりあえずはそれでいいです。ごま油ですね。これでもうお肉をいっちゃってください。はい。そして炒めてください。パラパラと。 [音楽] いや、韓国のジャージはね、本当美味しいよね。もう新ホテルのさ、 確かね、8000 っていう中華料理やと思うんだけど ね。 うん。 いや、あれ本当美味しいわ。私あの、ほら、韓国のジャージジャみんなあれだと思ってね、街中食べに行ったらあ、 ちょっと全然違うみたいな。 そこのはね、美味しいよね。そしたら、あの、こちら生姜をもう入れていただいて、入れていいですか?はい。 生姜のりおろしとニンニク。はい。それから いいですか?強火のまで いいです。野菜も入りますんで。で、鶏スープの元ですね。はい。そしてさっきましたこのブンブ分ブンチョッパーの長ねぎと椎茸。こちらも入れます。 [音楽] これちょっと綺麗にちょっと取って いただいですか? はい。 ああ、あ、あ。こうやって汚すんだよね。 なんかもうはい。 あのやりたがりね。そしてあ 、塩胡椒。 ちょっと胡椒多めがいいっすね。はい。で 、お塩もちょっと で、これあの、そめに絡めるので、ま、 ちょっと濃いめでいいと思います。で、 さっきこの作った合わせ調味料ですね、 こちらを 入れます。 あの、そうめってさ、結構中原とかで頂いたりして余ったりするから普通のあのメツだけっていうの飽きてくるじゃないですか。 うん。 ま、なんでちょっとこういうジャージャーメン粉にしてみたり乳にしてみたりちょっと色々味変して食べた方が消費しますからね。 もうこれで来上がった。 そうなんですよ。 それであとちょっと味を見て何か足りないものがあったら調整をしていきましょうっていうことなんですけど。 はい。 ちょっとじゃあ味を見てみましょうか。 あ、食べれました。 うん。 食べれました。 美味しい。 ちょうどいい感じですか? うん。うん。 あ、こっちじゃいいですね。 うん。 はい。そしたらもうこちら完成です。 [音楽] まずここのそめのテープを切ってください。もないって。 [拍手] 1だけ あ、 ちょっと残ってると思うけど。 全然ってるじゃん。 やば、やばい、やばい、やばい。 慌てくる。2人初めて慌ててくる。 入ったし。危な、危な、危な。 わざとじゃないよ。 もうちょっと狙ってますよ。 わざとじゃないからね。 いや、だけどなんかあのお面で見えてないっていう多分その危なさもね。自分のとこに来るっていうの見えてないから。はい。 はい。 これはどこのそめ? これはオリーブそうめだって。島の あ、それでこの色なんだ。 緑なんですよ。本当は白と緑がね、半分ずつ入ってるんだけどなんかちびっこなんか緑っていうのが傾向あんのか やっぱ白がそうめみたいな。 ああ、 同じだけど緑じゃない方がいいみたいになってだからちょっと緑が余るんですよね。 それでこないだあれなんだ。これ食べた時に緑だけど味は白と同じだねって言って。 そうそう。なんかなんか野菜っぽいじゃないですかやっぱり。 確かに。 オッケー。 はい。じゃあげてください。ち、あち。 はい。 [拍手] [音楽] そしたらここに麺を乗せていただいてはい。そんぐらいで はい。 はい。そしてこちらですね。 乗せましょう。こういう感じで。はい。そしてキュウリを乗せてオーバーを乗せて。 [音楽] 緑ばっかりやね。 はい。ま、あのこのトマトが好きな人とかはね、トマトやってもいいですけど。あとごまですね。これ入りごま。これめっちゃいいよ。この電動。はい。 こちらで完成でございます。 完成です。 [拍手] はい。はい。では完成しました。どうぞ食べてみてください。 [音楽] いただきます。これはもうやっぱ混ぜて そうですね。混ぜて いただく感じですかね。 ちょっと肉がね。 [音楽] ああ。 どうですか? いいわ。 いいですか? ちょっとこういうそうめね、食べたことないね。うん。食進む。 これは 辛さが欲しいなっていう人は油とかを入れたりしたらさらにちょっと食欲も増すと思いますので、そうめちょっと余りがちですけども工夫して皆さんこれから秋冬、まだまだ入したりとか使えますので是非作ってみてください。 はい。 ためになる話や私のプライベートを公開しています。高評価、チャンネルの是非よろしくお願いします。 [音楽] ສ

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今回の動画は、旦那料理シリーズ第11弾としてジャージャー麺風そうめんを作りました。
ぜひ皆さんも試してみてくださいね。
次回、作って欲しい料理があればぜひコメントいただけたら嬉しいです。

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