【おうちで美しいフレンチ】#1 カニとアボカドのカクテルサラダ
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今日は、「カニとアボカドのカクテルサラダ」を作ります。
今日のポイントは、セロリを極細かいみじん切りにすることです。
器は、百均で200円で購入しました。
フープロをお持ちではない場合は、アボカドをフォークの背などで潰してピュレ状にして下さい。
パーティーやお友達へのおもてなしにぜひ作って下さいね。
＜材料＞３人分
カニのほぐし身 40g
アボカド １個
セロリ １０g
マヨネーズ 大さじ１
塩、白胡椒
生クリーム 大さじ２
ライム汁 小さじ１
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