大根の皮で！コロコロのり塩チキン#料理#献立#簡単レシピ#節約レシピ#レシピ#料理動画#かさましレシピ#recipe#food #時短節約 #cooking

大根の皮で！コロコロのり塩チキン#料理#献立#簡単レシピ#節約レシピ#レシピ#料理動画#かさましレシピ#recipe#food #時短節約 #cooking

＜コロコロチーズチキン＞
・鶏むね肉　1枚（350g）
・冷凍豆腐（木綿or絹ごし）　1丁（400g）
・大根の皮　100g
・玉ねぎ　1/2玉（100g）
●コンソメ顆粒　大さじ1/2
●青のり　大さじ1
●パルメザンチーズ　大さじ1
●おろしニンニク、おろししょうが　各小さじ1
●マヨネーズ　大さじ1
●米粉　大さじ4
●片栗粉　大さじ3

・米粉　適量
・サラダ油　大さじ3
★青のり、パルメザンチーズ　適量

👉下準備👉
・鶏むね肉は1cm角切りにする
・冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
・大根の皮と玉ねぎは千切りにする

🍳作り方🍳（作業時間25分）
①ボウルに鶏むね肉、水けを絞った冷凍豆腐、●を入れまぜる
②大根の皮と玉ねぎも加えかるくまぜ、一口サイズに丸め米粉をまぶす
③サラダ油を熱したフライパンに②をいれ、中火で焼く
④全体に焼き目がついたら取り出し、青のりとパルメザンチーズをまぶす

👛350円/4人分

※冷凍豆腐は生の豆腐を冷凍したものです！使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね
※米粉は薄力粉や片栗粉で代用可
※青のりやパルメザンチーズは多めがおすすめ！食べる時にケチャップなどお好みで使ってね

．

＜余った餅で大根餅＞
・大根　1/2本（500g）
・切り餅　150g
・ベーコン　2枚
・コーン　50g
●コンソメ顆粒　大さじ1
●片栗粉　大さじ6

・サラダ油　大さじ4〜

①大根の半分は千切りに、半分はおろす。切り餅は5mm角切りに、ベーコンは粗めのみじん切りにする
②ボウルに①、コーン、●を入れまぜる（大根に汁気があるときは絞る）
③サラダ油を熱したフライパンに②を一口サイズずつ入れ、中火で焼く

👛100円/4人分

．

————————
.

保存ボタン🔖をクリックすると、後で見返しやすいよ❗
コメントやフォロー、メッセージもどしどし受付中😂

．
初のレシピ本
「元公認人会計士が月7万貯めたかさましフライパンレシピ」
1,650円（税込）

Amazon、楽天、全国の書店にて発売中〜📕
☝️カサマシレシピをはじめ数々のレシピ、家計管理術も入ったスペシャルな本になっとーよ🥳