『メンチカツ』キャベツと玉ねぎを入れたメンチです🧅

キャベツの千切りとメンチカツのおかずは元気いっぱいになりますよ^_^
【材料】
ひき肉 300㌘
玉ねぎ 半分
キャベツ 80㌘
卵 1個
パン粉 1/2カップ
ソース 大さじ1杯
ケチャップ 大さじ1杯
ナツメグ 少々
(バッター液)
卵 1個
水 大さじ2杯
小麦粉 大さじ4杯

小麦粉 適量(まぶす用)
パン粉 適量(衣用)
◇170度の油で8分くらい揚げましょう!

【Ingredients】
300 grams of minced meat
A half onion
80 grams of cabbage
One egg
10 grams of bread crumbs
1 tbsp sauce
1 tbsp ketchup
proper amount nutmeg
For batter
One egg
2 tbsp water
4 tbsp flour
For coat
Adequate quantity flour
Adequate quantity bread crumbs
◇Fry oil on 170° for approximate 8 mins well!

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