【サーモンのカルパッチョ】玉ねぎとサーモンでさっぱり！おもてなしにも♪

「サーモンのカルパッチョ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。玉ねぎとサーモンを皿に盛り付け、さっぱりとしたソースをかけるだけで簡単に作れる、華やかなカルパッチョ。お酒との相性もよく、おもてなしにぴったりですよ。

【サーモンのカルパッチョ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
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■調理時間：5分

■材料（2人分)
・サーモン：150g
・玉ねぎ：60g
・ベビーリーフ：10g
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. レモン果汁：大さじ1杯
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・a. オリーブオイル：大さじ1杯

■下ごしらえ
・サーモンはそぎ切りにします。

■作り方
0:03 1. 玉ねぎは薄切りにして水にさらします。
0:21 2. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
0:38 3. 器に玉ねぎ、サーモンを盛り付け②をかけ、ベビーリーフをトッピングします。

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