鮮烈!いわしフライ丼 #shorts
Cut off the sardine’s head, slit the belly and remove the guts, keep working through them one by one, get the oil ready. Open up the sardines, the bones aren’t noticeable at this size, just like this, mix flour and water. Dip the sardines, coat them with breadcrumbs. Fry them, pour in chili and vinegar, and let it sit for 10 days to make chili vinegar. Slice the lemon and check how it looks. Roughly chop the pickles. Mix with mayonnaise. Seaweed, mayonnaise, and the fried sardines are ready. Arrange them in a bowl, add soy sauce and chili vinegar. Let’s eat! These small sardines are really delicious. Thanks to this chili vinegar, it tastes refreshingly light. Try frying sardines yourself! Dodon dodon don don—kakka!
けんた食堂が本に! 絶賛販売中 → https://amzn.to/4gKk7O6
#けんた食堂 #うちめし道 #asmr #sardinesrecipe #鰯
小ぶりないわしをフライにし、それを丼仕立てにするともう、最高だ。
★けんた食堂のメンバーになってください!
https://www.youtube.com/channel/UCWsAvz-plMpc8dgiaoMb0XQ/join
★公式LINEスタンプ https://line.me/S/sticker/25138359
★けんた食堂公式グッズ https://suzuri.jp/oi_ken
★チャンネル登録お願いします https://www.youtube.com/user/oi8oi







40件のコメント
けんた酔っ払ってんのか?
素晴らし!
なんほど!丼ぶりの丼と太鼓のドン!を引っ掛けてるわけか
一番最初にマヨネーズにピクルス入れようって考えた人って天才だよね。タルタル大好き
なんか可愛い😆
時短中の釣りリーチが必ずといっていいほど来た記憶があるなぁ
頭を刎ねるところでフランス革命思い出してちょっと気持ち悪くなった😅
夏の雰囲気で無邪気なけんたさんかわいい…
チェンソーマンの宇宙飛行士のシーンみたい
アジフライかと思ったらイワシフライだった❤
春日のうましみたいな感じでいわし!って言われてちょっとフフってなった
10日揚げてた?
これ、釣りたてのやつでやったら最強です。
いいねぇ〜
サイコー!
うまそう
レモンはなぜ切ったの?
こしょうず?初めて知った。
イワシ一家が何をしたというのか…
このサイズのいわし12尾を税込200円で買った直後にこの動画を見ました。
後でもう一回見返しましたが、卵はなくてもいいんですね。
胃もたれ間違いなし😗😗😗
フライにしょうゆは天才すぎる
酸味には木の混ぜるやつまた使ってくれて嬉しい
食い物をイチイチぱんって置いたり投げ入れたりはしなくても良いと思うんだけど〜
アジフライか明日作ってみよ、ってなんとなく考えてたけど、よく見たらこの料理10日かかるやんけwww
あぶねぇw
魚からすればISIS
ピクルスとマヨネーズを和えるときにわざわざ小さな泡立て器を使うのとか、手順が全部丁寧ですごく好きです
酢に生唐辛子入れたらタバスコになる?🤔
ナイスshort!
鶴されないタヒ刑囚の動画スワイプしたら、いきなりいわしが刎ねられて吹きました😅
骨は骨煎餅にして肝は肝味噌にするそれだけでも最高ではないのか
ピクルスも自家製ですか?
たまらんねえ
小骨が気にならないってのは僕には無理です。気になる人はいつでも気になります。😅
実際作って見たんですけどいわしフライがおいしいのはもちろんですがこしょう酢がすばらしくおいしかった
この動画を見て早速いわしのフライを作ってきました!
後はこしょう酢が出来るまで十日間待つか…
かわいいね☺
これはスゴイですね😊
よくこんな小さいの綺麗にさばけるなあ
ピクルスをみて美味しんぼが浮かんだのは俺だけで無いはず
けんた食堂のいわし回にハズレなし
美味しそう❤