知らないと損するガーリックライスの作り方【板前歴21年の絶品レシピ】

知らないと損するガーリックライスの作り方【板前歴21年の絶品レシピ】

絶品ガーリック野菜太陽の鉄板で出てくる ガーリックライスみたいなつどうもひし カポし料理長の斎藤です今日は知らないと 損する絶品ガーリック野菜の作り方をご 紹介します米高いですけどいっぱい炊いと てくださいはいではやっていきましょう はい今日包丁使うのにだけですね みじん切りナイスはおろしニンニのね チューブでもいいんですけどやっぱり リクラスなんでね生が1番うまい でしょうオッケーはい炒めていきましょう まず牛脂で油出し ますちょっと牛脂ではこないんでバター 5gついてここにニニ入れ ますでじっくり弱火で ロストわやばこれ最後までげてきましょう かはいご飯200g入れ ますばしていてドリッシュを おさほぐし ますすぐほぐれるはい調入ていきます塩 少々塩1つまりはいブラックペッパーも 少々はい味の少々味の決め手がこおさじ 半分だ半分 はいよはいで仕上小さじ1ちょっと焦がし ながらってカ で仕上げにオイバターやってパセこみあ パセがったね これ完成しましょう食べてみたいと思い ますオイバターってかいい鉄板や ね間違いない うまいうましうましうましガーリック好き な人もう1個入れてもいいかもしんない4 でもいいかもしんない5でもいいかもしん ない後がやばい けどうん最後の鉄板で出てくるガーリック クライスみたいなです日もねそんな強く なくていいですね簡単うまいなこれは お父さんに作ってあげてくださいカポ式 よしではえ全国400店舗を連携しまして 晴の日にお料理をお届けさせてもらって ます特に子供の人かなどごご利用も たくさんいただいておりますんで一応2回 の染めとかご利用いただければと思います 是非概要欄からご注文お願いいたし ますです [音楽]

鉄板焼き屋で最後に出てくる
最高にうまいアレを再現しました！！！

【材料】1人前
・白ご飯　200g
・ニンニク　3欠

【調味料】　
・牛脂
・無塩バター　5ｇ
・料理酒　大さじ1
・塩　少々
・ブラックペッパー　少々
・味の素　ひとつまみ
昆布茶小さじ半分

△仕上げに入れる
・醬油　小さじ1

【盛りつけ】
・無塩バター　5ｇ
・きざみパセリ

▪︎料亭スタイルって？
おうちでできる「プロ直伝のレシピ」「粋な日本人の文化」などをわかりやすく楽しくご紹介します！
寿美家は明治45年創業の料亭で伝統とこだわりの逸品、おもてなしの心をもっと身近に感じてもらいたいという想いから生まれたのが「仕出し割烹　しげよし」です。
全国に400店舗展開していて累計800万食突破しました！
また、出演してる斎藤料理長は料理歴20年で 日本料理のみ会員制ホテルの生簀割烹で約10年のちに大阪で海鮮居酒屋の立ち上げに携わり
その後仕出し割烹しげよし総本店料理長になります。
料亭スタイルの技を食べてみたいという方は以下のURLからお問い合わせください。

サイト
https://www.shige44.jp/
インスタ
https://www.instagram.com/sumiyawakyuu/
TikTok

@shigeyoshi_official

FB
https://www.facebook.com/profile.php?id=100084527958889

■関連動画■

お仕事のご依頼などはこちらから↓
ido@su-mi-ya.com

#知らないと損する
#ガーリックライス
#板前歴21年

Night Lounge (feat. YUKI TANAKA) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.