【大葉のたらこチキン】の作り方 #おうちごはん #レシピ #料理 #cookingchannel #cooking

    【たっぷり大葉のたらこチキン】
    鶏肉 2枚
    たらこ 70g
    大葉 20枚
    マヨネーズ 大さじ2

    (A)水 200cc
    酒 25cc
    砂糖 大さじ1
    塩 小さじ1/2

    片栗粉 大さじ3
    サラダ油 大さじ2

    ①鶏肉を一口大にカットして(A)を全て入れて1時間以上寝かせる
    ②①の水気をきって片栗粉を入れ全体にまぶす
    ③フライパンに並べてサラダ油をまわしかける
    ④中火で10-15分焼く
    ⑤焼けたら取り出してマヨネーズ・たらこ・大葉を入れてしっかり和える
    ⑥お皿に盛り付けたら完成

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    3件のコメント

    1. この時間に流れてこないでー😭
      お腹すいたぁぁあ😭😭絶対美味しいじゃん鶏肉とたらこ大好きなの😭😭😭😭

    2. 鶏肉を水、酒、砂糖、塩に漬けるのはなぜですか??☺️臭み取りですか?このレシピ以外でも鶏肉を使う時はした方がいいですか?鶏肉料理のレシピを見ても書いてないので教えて欲しいです🥲