【再現レシピ】伝説のそば屋！港屋の肉そばの作り方！【俺の3分クッキング】
港屋とは、やみつきになる濃い味付けと、食べ応え抜群の自家製そば、そしてつゆにラー油を入れて食べるという発想から一世を風靡した伝説のそば屋
動画内の〈材料〉で水が200ccになってますが100ccの間違えです。申し訳ありません。
How to make a soba.
〈材料〉
豚バラ 100g
A醤油 小さじ1
Aみりん 小さじ1
A酒 小さじ1
A砂糖 小さじ1/2
そば 1束
長ネギ 1/3
めんつゆ 50cc
水 100cc
醤油 ちょっと
ラー油 のり ごま 適量
How to make soba
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料理は人生である。
上手くいくときもあれば、失敗してしまう事も、
やる気が全然出ない事もあります。
それでいいんです。
失敗したと思っても最後には何とかなるものです。
この俺でも何とかなるので
もしあなたがこれらのレシピで作ったら俺の数倍上手に料理する事が出来るでしょう。
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17件のコメント
サムネすごい綺麗。
あと雰囲気ありますね。
水200ccの間違いじゃない？
美味しそうですね😃💓
なんだろう、ベンチマークも出来てるしクオリティ高い編集と環境だし、underratedな感じはします。認知伸ばす事をあまりされてないのかな？今時皆複数人であの手この手、ですもんね。
初期は牛バラを使っていましたよね
これは美味そう🤗チャンネル登録しました😁
作ってみました！！
めちゃくちゃ美味しくて彼氏も珍しくこれまた作ってって言い出したので驚きです…。神レシピありがとうございます…。
あれ。つゆは上からかけちゃっていいんですかね？あと、４倍濃縮はあえて水少なめで濃いめのつゆにしているんですか？今日の晩御飯にしたい！
晩御飯に作ってみました♪
めんつゆ4倍濃縮がなかったので2倍で、なんとなーく50:50にしてみたところ、めちゃんこ美味しかったです✨
豚と蕎麦でこってり&あっさり(*´ ` *)
週末、お弁当にして持っていきたいと思います♪💕
豚肉でも牛肉でも大丈夫ですか？
お酒は料理酒でもいいんですか？
生卵が欲しいーーー！
美味しいから、生卵入れてみてください！
え？肉は焼いちゃうの？
何だこのレシピ
馬鹿にしてんのか
正しくはアホずらではなくアホづらですね。
polo vwも音楽ともいいねー😊
包丁の切れ味わりーな