胡瓜のトルネード漬け＆枝豆のペペロンチーノ風 #Shorts

胡瓜のトルネード漬け＆枝豆のペペロンチーノ風 #Shorts

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自作が一番！！
自作がサイコーチャンネルです。

まだまだ暑い日が続いていますが、そんな時は冷たいビールですよね(^^)
パパッと作れる夏向けのおつまみを２品ご紹介します。

螺旋状に包丁を入れて短時間で食べられ食感も見た目も楽しい「キュウリ漬け」
冷凍枝豆でニンニクの効いたガツンと辛い「枝豆のにんにく炒め」
ビールはもちろん、お茶請けやご飯のおかずにもピッタリ♪
ぜひお試し下さい

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＜胡瓜のトルネード漬け＞
胡瓜　　 　　　 　　　　 　 ３本
塩　　　 　 　　　　 　 大さじ１
めんつゆ（４倍濃縮）　 大さじ１
塩昆布　　 　　　　 　１０ｇ

＜枝豆のにんにく炒め＞
冷凍枝豆（サヤ付き）　　 ２００ｇ
EXVオリーブオイル　　 大さじ１
にんにく 　　　　　 大さじ１
鷹の爪　　　　 　　　　　 １本分
塩　　　　 　　　　　　 適量
ブラックペッパー　　 　　　 適量

#ビールのお供 #ご飯のお供 #簡単レシピ