炊飯器でここまでウマい⁉️プリプリたこ飯が想像以上！

炊飯器でここまでウマい⁉️プリプリたこ飯が想像以上！

噛むほどうまい出しかるタコ飯 。うーん。タコがプリっぷりです。噛む ごとに旨味がじゅわっと広がってご飯に しっかり出汁が染みてます。シンプルな 材料だけどとても美味しく仕上がります。 優しい味でほっとする疲れた日にもおすめ の一品です。今回は噛むほどうまい 出し香るプリプリタコ飯を作っていきます 。材料はこちら。 早速作っていきましょう。まずはお米を 研いで30分間浸水します。今回は無線前 を使っています。青ネぎを唇切りにして おきます。生姜は皮を剥き細かめの線切り にしておきます。 茹でダは食べやすい大きさにぶつ切りにし ます 。水を切ったお米に調味料を合わせていき ます。醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒 大さじ2、白出し大さじ1を加えます。 メモリまで水を加えてタコと生姜をお米の 上に乗せます。これで下ごは完了です。 通常モードで炊飯しましょう。炊飯が完了 したら10分間蒸らしておきましょう。 これでよりふっくらと仕上がります。 うわあ。ゆ気からタコと生姜のいい香りが します。ご飯と具材を混ぜ合わせます 。器に沿って青ネぎを散らせば出来上がり です 。はい、ではできました。噛むほどうまい 出し香るプリプリタコ飯完成です。早速 食べていきたいと思います。いただきます 。 うーん、タコがプリっぷりです。噛むごと に旨味がじゅわっと広がって、ご飯に しっかり出汁が染みてます。そして生姜が ピリッと効いてて、後足がさっぱりです。 これはいくらでも食べられるやつですね。 作り方のポイント。実は最初からお米と 一緒にタコを炊いてオッケーなんです。 タコとお米を一緒に炊くと炊いてる間に タコが硬くなってしまうっていうイメージ がありますが、全然そんなことなくて ぶつ切りにしたタコを一緒に炊飯すると ちょうどいい柔らかさになります。そして 調味料を入れた後の水加減ですが、必ずお 米の合数と同じメモリに、え、して水を 入れてあげてください。水加減を少なめと か多めにしちゃうと、ま、ベチャっとなっ たり、お米が硬くなったりしてしまうので 、必ずぴったりにしてあげてください。 そして最後に炊飯後すぐ混ぜたくなります が、10分ぐらい蒸らしてあげてください 。え、こうすることによって、え、 ふっくら仕上がりますし、味な馴染みも 確段に良くなりますので試してみて ください。冷めても美味しいので、お弁当 やおにぎりなどにもおすめです。いや、で もシンプルな材料なのにここまで美味しく 仕上がるなんて出汁の力ってすごいですね 。よかったら皆さんも是非作ってみて くださいね。チャンネル登録も是非 よろしくお願いします。それではまた次の レシピでお会いしましょう。バイバイ。 [音楽]

🍚【噛むほど旨い！出汁香るたこ飯】🐙
ぷりっぷりのたこの旨みと、出汁が染み込んだごはんが最高✨炊飯器におまかせで簡単、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです🍱
忙しい日にも、食欲がない日にも！優しい味わいで、ほっとする炊き込みごはんをぜひお試しください♪

🧂 材料（2合分）
米 … 2合
ゆでだこ … 約150〜200g（ぶつ切り）
生姜 … 1片（千切り）
醤油 … 大さじ1
みりん … 大さじ1
酒 … 大さじ2
白だし … 大さじ1
水 … 2合の目盛りまで
青ねぎ、白ごま お好みで

👩‍🍳 作り方
①米を研いで30分浸水→水気を切る
②生姜とタコをカットする
③炊飯器に米・調味料・水を入れる
④たこと生姜をのせて炊飯
⑤炊きあがったら10分蒸らして、さっくり混ぜたら完成！

✨コツは、たこと生姜を最初から一緒に炊き込むこと。
固くならず、旨みたっぷりに仕上がります！

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