家でこれが出てきたら家族も大喜び!オムライスハンバーグの作り方 #shorts #1分料理動画 #1minutecooking #japanesefood #ハンバーグオムライス #オムバーグライス
今日は今流行りのオムライスハンバーグを 作りますまずは赤ワインケチャップ ハチミツを入れて弱火を添加とろみがつく まで煮詰めます新玉ねぎをみじん切りにし てフライパンに入れたら油と塩コショウを ふって弱火を添加飴色になるまで炒めたら 容器に入れて冷凍庫で急速冷却次に玉ねぎ ピーマン人参ソーセージを1cm角に カットしたら油をひいたフライパンに入れ て中火を添加軽く炒めながら塩コショウを 振ってお酒を入れて蓋をして弱火で 蒸し焼きにします全体に火が通ったら ケチャップを入れて軽く混ぜて固めに炊い たご飯を入れたらしっかり混ぜます一方 キューブタイ引きに塩コショウと ケチャップを入れたらしっかり混ぜて さらに冷やした飴色玉ねぎも入れたら しっかり混ぜて空気を抜きながら円形にし て油を引いたフライパンにのせたら中弱火 を点火両面焼き色がついたら蓋をして3分 弱火さらに一方で卵に牛乳少々と塩 コショウを振って混ぜたら油をひいて しっかり熱したフライパンに卵を投入中央 を混ぜながらふわっとさせたらご飯をのせ て端から卵で包みながらお皿にのせたら ハンバーグとソースを乗せてお家で作れば 家族も大喜びな外食メニューの完成です ぜひみんなも作ってみてねー
いつもご視聴いただき、本当にありがとうございます🌺
今回は「家でこれが出てきたら家族も大喜び!オムライスハンバーグ」を#shorts #1分料理動画 でお送りします🤗
良かったら是非試してみてください♪
材料2-3人分
★赤ワインソース★
赤ワイン(中ー辛口・ミディアム〜フルボディー推奨):200cc
ケチャップ:80g程度
蜂蜜:大さじ1
★ハンバーグ★
牛豚合い挽き:300g
塩胡椒:少々
ケチャップ:大さじ1
飴色炒め玉ねぎ(あれば新玉):大1/2個分
★ケチャップライス★
玉ねぎ:1/2個
ピーマン:1/2個
にんじん:1/4個
ソーセージ:適宜(好きなだけ)
固めに炊いたご飯:1.5合分
油:適宜
塩胡椒:適宜
ケチャップ:適宜
酒:適宜
卵:3個
牛乳:小さじ1程度
塩胡椒:適宜
油:適宜
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3件のコメント
難しい
こんなもん家で作る料理ちゃうやん
喜ばない人いないから楽しくつくれるやつ!
そしてunikko柄がかわいくてなおいっそう楽しいお料理になるのよ!