小松菜とちくわのごま油炒め。香 #小松菜レシピ#自炊 #簡単レシピ#小松菜

キョロきちです。今日は小松菜とちわの ごま油炒めを作ってみました。小松菜は 江戸時代から親しまれる弁頭野菜で名前の 由来は江戸時代に江戸小松川の畑でよく 作られていたからと言われています。栄養 名についてはカルシウムが牛乳の約2倍も あり骨や刃を丈夫にする働きがあります。 さらにビタミンCや鉄分も豊富で成長期の 子供や女性にぴったりな食材となってい ます。牛の寒さに当たると甘味が増すので 今からの季節にぴったりな食材です。皆 さんも是非食べてみてください。

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