2025年11月3日

チキン何番より美味しいダコまで何番? ダコマをフライパンに入れて片栗粉まぶし ながらそのままぐるっと丸めて焼いていき ます。タレは砂糖、醤油、みん、オ酢。 このタレが絶品。焼いてるとね、香ばしい 匂いがしてテンション上がる。これ絶対 美味しいやつ。タルタルソースは必須です 。両面焼けたらわっと。音が最高。この 香りだけでご飯いけちゃう。テリが出たら 完成。でボリューム満点。作ってみてね。

豚こまでチキン南蛮風🐖.‎˖٭*

鶏肉がなくても、ふわっと柔らか〜い南蛮ができちゃいます!
忙しい日でもあっという間に完成🙌

【材料】(4.5人分)
・豚こま切れ肉…600g
・片栗粉…大さじ4
・エサンテ油

★甘酢だれ
・しょうゆ…大さじ4
・みりん…大さじ2
・砂糖…大さじ4
・お酢…大さじ2

☆タルタルソース(お好みで)
・ゆで卵…3個
・マヨネーズ…大さじ3~
・塩こしょう…少々

【作り方】
① 豚こまをフライパンに入れ、片栗粉をまぶしながら軽く丸める。
② 両面こんがり焼く(中火)。
③ 甘酢だれを加えて全体に絡める。
④ 仕上げにタルタルをのせて完成✨

🐷ポイント
・フライパンの中で丸めちゃうから、洗い物が少ない!
・豚こまでもふんわり柔らか✨
・チキン南蛮よりも時短&節約にも◎

作ってみてね。·͜·。

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