絶品!プロが作る黒蜜わらび餅の作り方 |わらびもち
口の中でとろける「黒蜜わらび餅」の製造に密着しました。
プロの和菓子職人が練り上げたわらび餅に黒蜜をかけていただく和菓子。
使用しているきな粉は国産大豆を通常より深くローストしたものを使用しています。国産大豆の香り、ローストした香ばしさがわらび餅の美味しさを一段と引き立てます。きな粉の香ばしさと黒蜜の深い味わいはまさに最高の組み合わせです…
ここでしか見れない『黒蜜わらび餅』の製造風景をお楽しみください(^^)
他にも和菓子の魅力、ここでしか見られない和菓子職人の作業風景など多数投稿予定です!
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3件のコメント
黒蜜をかけていただくなんて最高ですね!
見た瞬間わらび餅がとっても食べたくなりました〜🤤
わらび餅に黒蜜!食べてみたいです!量も1人分でちょうど良い感じ!
わらび餅は黒みつとの相性はすごくいいと思うので食べたくなりました!
職人の作ったわらび餅食べてみたい。