海鮮ちらし「鮨匠 なか川」北新地グルメランチ
関西グルメ・大阪ランチ ヨリトモ御用達
http://lastscene.com/kansai-gourmet/
(移転して「北新地 鮨 なか川」として営業されています)
The Sushi NAKAGAWA Michelin Star Rated in Kitashinchi Osaka JAPAN.
大阪・北新地の「鮨匠 なか川」さんで一日限定15食の海鮮ちらしランチ（1200円）です。
開店10分前に到着。既に4人並んでいました。海鮮ちらしランチは予約不可なので並ぶしかありません。特筆すべきは器が素晴らしい！日本食は器から始まるのです。先付けの小鉢が2つ。ひろうすのショウガ餡かけが美味しい。野菜の炊き合わせ上品なお味。そして香の物と赤出しが出された後に真打の海鮮ちらしです。金箔がキラキラ美しいです。混ぜると具が盛りだくさん。ネタに濃い味が付いてますのでそのまま食べれます。うんおいしい。でも所詮ちらし寿司なので評価はちゃんと握り寿司食べてしないといけませんね。ごちそうさま。